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Rebsorten: Corvina, Rondinella.
Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltig mit hohem Anteil an organischen Substanzen. Reich an Kalium, Kalzium und Magnesium.
Produktionsgebiet: Venetien, Verona
Techniken der Rebenbildung: Guyot und abgeschrägte Pergola Veroneser.
Erntezeit: September u. Oktober
Gärung und Reifung: Entrappen und Zerkleinern der Trauben, Zugabe von ausgewählten Hefen, Mazeration in Stahlbehältern bei 25°C. Gärung auf Amarone-Trester. 18 Monate lange Reifung im Weinkeller.
Passt gut zu: gekochtes Fleisch und Braten und Wild, gekochtes Fleisch mit Birne.
Ideale Serviertemperatur: 16°C
Prämierungen für diesen Jahrgang:
| Säure (total) | 5,64 g/l | |
| Säure (flüchtig) | 0,54 g/l | |
| Restzucker | 0,6 g/l | |
| Schwefeldioxid (SO2) gesamt | 45 mg/l | |
| SO2 frei | 3,8 mg/l | |
| Trockenextrakt | 30,9 g/l | |
| Alkohol | 14,3% |
Öko-Kontrollstelle:
IT BIO 016
Allergene:
enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
14,5 %
ProduktNr:
13344
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
TEZZA
Stradella Maioli 4
37142
Verona
Italien
Ursprungsland:
Italien
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Bei Paketangeboten/Sets stellt der Streichpreis den unrabattierten Einzelpreis dar. Das Paketangebot/Set ist ein Mengenrabatt.
Chateau les Rambauds, Cuvée du Chef Bordeaux 2021
AOC Bordeaux
8,29 € * / 0,75l
(11,05 € / 1 l)
Portwein Porto Finest Reserve, 0,75l, 20%
DO Douro
23,99 € * / 0,75l
(31,99 € / 1 l)
Morellino di Scansano DOCG
14,19 €
13,99 € *
/ 0,75l
(18,65 € / 1 l)
Ma vigne du Moulin des Rambauds, Malbec Syrah 2022
IGP Atlantique
8,29 € * / 0,75l
(11,05 € / 1 l)
O Reserva Cabernet Sauvignon 2022
DO Valle Central
7,99 € * / 0,75l
(10,65 € / 1 l)
DO Rioja
8,99 € * / 0,75l
(11,99 € / 1 l)
Birds of Paradise Carmenere Cabernet Sauvignon 2019
DO Colchagua Valley
9,99 € * / 0,75l
(13,32 € / 1 l)
IGP Atlantique
8,29 €
6,69 € *
/ 0,75l
(8,92 € / 1 l)
The Ladybird White - Organic Chenin Blanc 2022
Wine of Origin
14,49 € * / 0,75l
(19,32 € / 1 l)
Moulin des Rambauds, Passion Malbec
IGP Atlantique
8,29 € * / 0,75l
(11,05 € / 1 l)
Château d'Auzanet, Cuvée des Abeilles Bordeaux
AOC Bordeaux
8,29 € * / 0,75l
(11,05 € / 1 l)
Il Primo Chianti Superiore 2017
Chianti Superiore DOCG
22,99 € * / 0,75l
(30,65 € / 1 l)
