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Der ehemals als 'Vigna Rocche' bekannte Barolo kombiniert erdige Noten, Röstaromen, florale Noten wie Rose und Veilchen, etwas Trüffel und Tabak elegant mit kräftigen Tanninen und intensiven Aromen von Waldfrüchten.
Ein edler Wein, mit viel Kraft, Komplexität und Struktur. Traditionell vinifiziert braucht er eine gewisse Reife um sich voll zu entfalten.
Top-Wein von unserem Chianti-Weingut Vignano: Faszinierender, exklusiver Supertoskaner aus 100% Malbec in Bio-Qualtät. Sehr geringe Produktionsmenge. Dunkelviolett im Glas, in der Nase komplex mit viel Piemontkirsche, Zartbitterschokolade, Karamell, dunklenBeeren, besonders Brombeeren, etwas Leder und erdigen Noten, im Mund seidig, und füllig, mit viel Frucht und raffinierterWürze. Es dominieren Kirschen und Schokolade, die sich mit nussigenAromen und Backgewürzen in einer sehr angenehmen Melange vereinen. Sehrraffiniert ist auch der lange und persistenteNachhall mit feinem Holz. James Suckling: 93 Punkte!
Genialer Chianti Superiore in Bio-Qualität aus 100% Sangiovese. Erstaunlich, was ein erfahrener Weinmacher aus einem reinsortigen Sangiovese kreieren kann: Rubinrot im Glas, in der Nase würzige roteBeeren und ein Hauch von mit Schokolade überzogenen Mandeln und Tee. Im Mund komplexe Aromen von rotenBeeren, Veilchen und würzigenFrüchten. Ein harmonisches Finish mit tiefen, herzhaften Aromen von Schokolade, Feige und Leder. Wieder ein großartiger Chianti! JamesSuckling.com 2019 - 91 points --- Mundus Vini Spring Tasting 2019 - Goldmedaille
Jährlich hoch prämierter Spitzenwein von Di Filippo: Intensiver Duft nach Brombeeren mit Noten von Veilchen, viel Eleganz und ein Hauch von der Mineralität des Feuersteins. Im Geschmack kraftvoll, muskulös und nachhaltig mit kräftiger Struktur und intensiven Tanninen. Sehr langer und intensiver Nachhall. Ein Schwergewicht. Goldmedaille 94 Punkte Internationaler BioWeinPreis 2017!
Der biologische Amarone della Valpolicella des Familienbetriebes TEZZA aus dem Italienischen Verona in der Region Venetien überzeugt schnell mit seiner dunklenrubinroten Farbe und seinen granatroten Nuancen, Aromen von Sauerkirschen, getrockneten Rosen, Feigen, Backpflaumen, Rosinen und Kakao. Warm und ausgewogen mit weichen Tanninen.
Der 'kleine' Bruder des großen Brunello aus dem gleichen Haus. Saftiges rubinrot mit violetten Reflexen, frisch und fruchtig mit Noten von Veilchen, Amarena-Kirsche, Sauerkirsche und Gewürzen. Ergänzt von Kakao, Kaffee, Röstaromen und etwas Vanille. Im Geschmack intensiv, sehr kräftig und mit viel Länge. Sehr finessenreich am Gaumen! 100% vegan. Jährlich top prämierter Bio-Toskaner der Spitzenklasse! Sangiovese in Perfektion!
