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Cognac XO 25 Jahre, 40%, 0,5l
bio




Guy Pinard, Cognac XO 25 Jahre, 40%, 0,5l

XO


Produktvarianten Grundpreis Preis  
Guy Pinard, Cogna... 239,98 € / 1 l 119,99 € Zur Zeit leider nicht verfügbar
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Guy Pinard, Cognac XO 25 Jahre, 40%, 0,5l

Dies ist der älteste biozertifizierte XO Cognac. 25 Jahre Reife im Eichenholzfass. Dunkle Bernsteinfarbe, intensives fein würziges Aroma. In der Nase viel Vanille, Karamell, Toast und Brioche. Im Geschmack ist der XO unvergleichlich weich und fein, fast seidig und dabei von delikater Komplexität. Der besonders lange, weiche und elegante Nachhall ist außergewöhnlich.
Ein exklusiver Genuß für besondere Momente. Streng limitiert, nur wenige Flaschen!


Ein Cognac XO muss mindestens 6 Jahre im Holzfass reifen, ab 2018 sind 10 Jahre vorgeschrieben. Dieser XO von Pinard ist dem weit voraus. Er ist eine raffinierte Assemblage aus XOs die mindestens 25 Jahre im Holzfass an Weichheit und Eleganz gewinnen durften, bis sie nach meisterlicher Komposition sorgfältig in Flaschen abgefüllt wurde.

Er ist damit der älteste am Markt erhältliche biozertifizierte Cognac.

Der Betrieb von Guy Pinard hat übrigens schon lange vor 25 Jahren, nämlich im Jahr 1969 mit dem Anbau nach biologischen Methoden begonnen, allerdings gab es damals die Bio-Zertifizierung wie wir Sie heute kennen noch nicht und daher sind seine noch älteren XO Cognac nicht zertifizierbar.

Wir bieten diese XOs aus den Jahren 1990 und sogar aus 1979 ebenfalls in sehr geringer Menge in unserem Onlineshop an.


Pinard empfiehlt den Cognac pur bei einer Temperatur von ca. 25°C zu geniessen. Mit etwas Mineralwasser ohne Kohlensäuder aber auch mit Soda zeigt der Cognac die ganze Bandbreite seiner Aromen.


Alterung: 25 Jahre im Eichenfass
Rebsorte: Ugni Blanc

Achtung! Nur sehr geringer, exklusiver Lagerbestand: 0 Stück.

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1A

Sehr guter Cognac,kann aber an den XO 1979 Vieille Réserve Methode Lemaire-Boucher nicht heran.

W. L.
29.03.2019

Öko-Kontrollstelle:  
FR-BIO-01

Füllmenge: 
0,5l

Alkoholgehalt: 
40 %

ProduktNr: 
12218

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Guy Pinard
rue de l Eglise 8
16200 Foussignac
Frankreich


Ursprungsland:
Frankreich

* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.

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