Chardonnay
Biologisch dynamisch
Demeter
bio

2022
trocken



Domaine Costeplane, Chardonnay 2022

IGP Vin de Pays d´Oc


Produktvarianten Grundpreis Preis  
Domaine Costeplan... 11,72 € / 1 l 8,79 € Zur Zeit leider nicht verfügbar
jetzt Liefertermin anfragen

Menge ab 6 Stk. ab 12 Stk.
Preis 8,49 €
(11,32 € / 1 l)
8,19 €
(10,92 € / 1 l)

Domaine Costeplane, Chardonnay 2022

Der biologisch-dynamische Chardonnay in Demeter Qualität von Costeplane hat eine brilliante Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Gewürzen, Zitronenmarmelade und weißem Pfirsich. Im Mund voll und saftig-buttrig mit schöner Komplexität. Im Nachhall frisch mit feiner Mineralität, die das Terroir der Umgebung in der Nähe der Cevennen widerspiegelt. Perfekter Begleiter für Meeresfrüchte aller Art, besonders Austern.
Hinweis: Neues Etikett!


Dieser gelungene Chardonnay wird von der Familie Coste aus Rebstöcken in Royat-Erziehung mit viel Handarbeit gewonnen. Die Weinstöcke wurden zwischen 1989 und 1992 angepflanzt. Zur Erhaltung der Frische in der Kühle der Nacht gelesen und bei kontrollierter Temperatur sorgfältig vinifiziert.

Rebsorten: Chardonnay 100 %

Weinanalyse Jahrgang 2020:

Gesamtsäure 3,2 g / L
Flüchtige Säure 0,35 g / L
Zucker <1 g / L
Gesamt-SO²: 74 mg / l
SO² frei: 21 mg / l

(Durchschnittswerte)

Prämierungen für andere Jahrgänge:

Prämierungen für Jahrgang 2015:

- 82 von 100 Punkten bei Gilbert & Gaillard!

Prämierungen für Jahrgang 2012:

- Bronzemedaille beim Concours National des Vins Biologiques (Amphore)

Prämierungen für Jahrgang 2009

- Goldmedaille Millesime Bio 2010

Prämierungen für Jahrgang 2006

- Silbermedaille auf dem Concours national des Vins Biologiques (Amphore)
 

 

Hinweis: Sofort verfügbarer Bestand: 0 Flasche(n)
Bestellung über Bestand möglich, Lieferzeit dann ca. 6 Werktage, Jahrgangswechsel möglich.

Le Mas de Costeplane liegt in Cannes et Clairan, Südfrankreich, 30 km westlich von Nîmes. Im mediterranen Klima gedeihen die Reben für die fruchtbetonten Weine. Die besondere Lage, inbesondere die kühlen Abwinde der Cevennen ermöglichen die Produktion außerordentlicher Qualitäten.
 

Es ist ein kleines Anwesen mit einem multidisziplinären und leidenschaftlichen Team von 5 Personen.


Vom Anbau der Rebe bis zur Abfüllung ist das Weingut autonom, was es ermöglicht, die Flexibilität zu bewahren, die für einen Betrieb erforderlich ist, der die natürlichen Zyklen der Pflanze und die Entwicklung des Weins respektiert.

 

Bis 2018 von der Familie Coste betrieben, die zu den Pionieren des biologischen Weinbaus gehört, setzt sich die Geschichte des Weinguts nach ihrer Pensionierung mit der Übernahme durch Loïc Manchec im März 2019 fort. Der Übergang begann im September 2018 mit der Ankunft von Loïc auf dem Weingut und wurde bis Ende Oktober 2019 eine sehr aufwendige Übergabe.
 

Loïc hat als Ingenieur in der Papierindustrie eine abwechslungsreiche Karriere in Frankreich und international hinter sich. 2016 beschloss er, einen über 15 Jahre alten Traum zu verwirklichen. Er absolvierte eine Ausbildung bei Bordeaux Sciences Agro, wo er mit technischen Teams renommierter Bordeaux-Châteaux zusammenarbeitete.

Er ist überzeugt von der Attraktivität und dem Potenzial der Languedoc-Weine sowie von der Notwendigkeit, die Natur zu respektieren und im Einklang mit ihr zu leben. Sein Treffen mit Françoise und Vincent Coste tat den Rest.
 

Das Weingut ist bereits seit vielen Jahren biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien tätig und zertifiziert. Loïc setzt diese Arbeit mit voller Begeisterung fort und ist ein absolut überzeugter Biodynamischer Winzer.

 

Die lange Liste der Prämierungen bestätigt den Erfolg der Übergabe und der unermüdlichen Arbeit beider Familien. 

 

Weitere Informationen finden Sie auf der WebSite des Winzers



Alle Produkte von Domaine Costeplane
Bewertung abgeben  

Zur Zeit liegen keine Bewertungen vor

Öko-Kontrollstelle:  
FR-BIO-01

Allergene:  
Enthält Sulfite

Füllmenge: 
0,75l

Alkoholgehalt: 
13 %

ProduktNr: 
13212

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):

Domaine Costeplane
Domaine Costeplane 0
30260 Cannes et Clairan
Frankreich


Ursprungsland:
Frankreich

* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren: