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Brennerei Schnitzer, Premium Amaro AMANERO Bio, holzfassge

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Dieser Premium Bio-Amaro ist eine raffinierte Komposition aus Mehr >

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Bitter- oder Halbbitterliköre, italienisch Amaro, sind die beliebtesten Liköre auf dem deutschen Markt. Diese Liköre enthalten meist Pflanzen- und Kräuterauszüge sowie Alkohol und Zucker.
Sie werden pur oder als Zusatz zu Longdrinks oder Cocktails genossen. Besonders beliebt sind Bitterliköre derzeit auch als Zusatz im Sprizz-Cocktail.

Wir haben für Sie sorgfältig einige der besten Liköre aus kontrolliert biologischem Anbau in dieser Kategorie ausgewählt.
Der Einfachheit halber finden Sie in dieser Kategorie auch süße Kräuterliköre, bitte beachten Sie die detailierte Produktbeschreibung.

Nachfolgend finden Sie unsere Bio-Amaro, Bio-Halbbitter und Bio-Kräuterliköre alphabetisch nach dem Namen des Herstellers.

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BioSpirits

Lebensmittel-
kennzeichnung

BioSpirits, Biologischer Kräuterbitter / Kräutergenever, 35%, 0,7l

Dieser dunkle, traditionell hergestellte holländische Kräuterbitter - nach einem alten Familienrezept - hat ein weiches und angenehmes Aroma und ist eine international anerkannte Spezialität. In der Nase Noten von Citrus, Zimt, Fenchel und Piment am Gaumen trocken, weich und kräutrig mit feiner Bitternote. Sehr schöner eingängiger und ausgewogener Kräuterbitter mit echten BioKräutern und -Gewürzen.
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Biostilla / Walcher

Lebensmittel-
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Distilleria A.Walcher, Sambuca Bio Excellence, 0,7l, 40%

Endlich gibt es auch diesen Klassiker in Bio-Qualität: Kristallklarer italienischer Likör aus Bio-Sternanis. Herrlich intensiv nach Anis im Duft und auch am Gaumen. Klassischer Genuß flambiert mit Kaffeebohne, als feine Zugabe im Espresso und unverzichtbar in zahlreichen Cocktails.

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Lebensmittel-
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Veneziano Bio Aperitivo Naturale, 0,7l, 15%

Nun kann der SPRITZ auch mit Bio Zutaten selbst gemischt werden! Grundlage ist dieser fruchtig, frische Aperitif mit dem typischen Spiel von Bitternoten und fruchtiger Süße, sowie schöner Farbe. Aus verschiedenen Kräutern und Fruchtauszügen ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffe hergestellt, für unverfälschten Spritz Genuss, unbeschwerte Stunden und Dolce Vita.
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Lebensmittel-
kennzeichnung

Walcher, Bio Veneziano Organic Spritz Aperitivo Poco Alcolico, 0,7l, 11%

Der neue Bio Spritz von Walcher jetzt mit wenig Alkohol, nur 11%! Jetzt kann der SPRITZ auch mit Bio Zutaten selbst gemischt werden! Grundlage ist dieser fruchtige, frische Bio-Aperitivo mit wertvollen Bio-Zutaten. Die fruchtigen Noten stammen von Bio-Blutorangen und Bio-Zitronen aus Sizilien. Die angenehmen Bitternoten stammen von Rhabarberwurzeln, Enzianwurzeln und Wermutextrakt. Bio-Säfte aus Äpfeln, schwarzer Johannisbeere und schwarzer Karotte geben dem Aperitivo Körper und Farbe.
Hergestellt aus verschiedenen Kräutern und Fruchtauszügen, fast zu 100% bio, ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffe hergestellt, für unverfälschten Spritz Genuss, unbeschwerte Stunden und Dolce Vita.
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Bottega della Grappa

Lebensmittel-
kennzeichnung

Bottega Della Grappa, Bio-Amaro Alpen Amaro, 0,5l, 20%

Der klassische feine halb-bittere italienische Kräuterlikör in Bio-Qualität. Gefälliger aromatischen Geschmack. Gefälliger, würziger Genuß, ideal als Digestif. Dezente Pfefferminz-Note.
Hinweis: Der Produktionsbetrieb wurde geschlossen, nur noch Restbestand!

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Dwersteg

Lebensmittel-
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Destillerie Dwersteg, Amaro Bio-Kräuter-Liqueur, 30%vol, 0,5l

Bitter & süß, herb & fruchtig. Mit frischen Orangenschalen! Dieser feine Bio-Amaro ist mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen angenehm zu trinken und dem bekannten 'Ramazotti' sehr ähnlich.
Sorgfältig ausgewählte Kräuter und Wurzeln aus biologischem Anbau sowie von Hand geschälte Orangen- und Zitronenschalen geben diesem aromatischen Kräuterliqueur seine fruchtig-frische Note.
100% Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau!
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Lebensmittel-
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Destillerie Dwersteg, Bio-Holunderblüten-Liqueur, 20%vol, 0,5l

Feiner Holunderblüten-Likör in Bio-Qualität, zart duftend und blumig frisch im Geschmack. Mit einem Hauch Zitrus. Ein Genuß pur, in Cocktails wie z.B. HuGo oder einfach eisgekühlt in Sekt oer Prosecco.
100% Bio-Zutaten!
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Lebensmittel-
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Destillerie Dwersteg, Bio-Ingwer-Liqueur, 30%vol, 0,5l

Feiner Bio-Ingwerlikör mit angenehm scharfer Ingwernote, edlem Weindestillat und mildem Akazienhonig. Genießen Sie ihn pur und in kreativen, exotischen Cocktails.
100% Bio-Zutaten.
Aktionspreis Lagerräumung, nur solange Vorrat reicht!

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dwp

Lebensmittel-
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dwp Bio-Rooiboslikör mit Limette, 0,35l, 16% (bio & fair, Bio-Teelikör)

Leckerer, spritzig fruchtiger Bio-Rooiboslikör mit fruchtiger Limette. Der ideale Bio-Likör für alle Freunde des aromatischen Rotbusch-Tees.
Hinweis: Die letzten Flaschen zum Aktionspreis! (Produkt leider derzeit nicht mehr nachbestellbar.)

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Fisselier

Lebensmittel-
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Liqueurs Fisselier, Menthe Poivrée - Pfefferminzlikör Bio, 0,5l, 16%

Diese besondere Spezialität stammt vom traditionsreichen Produzenten Liqueurs Fisselier in Chantepie in Westfrankreich. In diesem Likör wird das Aroma der Pfefferminze wirklich gekonnt eingefangen: Feine, intensive Noten von Minze mit dezenter Süße und Frische.
Produkt nicht mehr nachbestellbar, exklusiver Restbestand, nur noch wenige Flaschen!

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Grote & Co. Organic Spirits Berlin

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Grote, Organic Pijökel 55 Berlin Herbal Elixyr Bio-Kräuterlikör 42,5%, 0,5l (Bio-Gin)

Ein exquisiter veganer Bio-Kräuterlikör nach altem Apothekerrezept im trendige Design. Hergestellt in mühevoller Handarbeit in einer kleinen Manufaktur in Berlin, Prenzlauer Berg. In der Nase intensiv und von beachtlicher Komplexität, zuerst Zimt und Nelken, dann Ingwer, Vanille, Kardamom, Galgant und weitere feine Kräuter. Im mischen sich die dezente Süße und feine Schärfe des Ingwers und der Kräuter zu eine würzigen, wärmenden und angenehmen Melange, de stets neue Gewürznoten erkennen lässt. Mehrfach prämiert und das nicht ohne Grund ;-). Pur als Digestif ein Genuß aber auch ein enormer Geschmacksgeber für Cocktails ( siehe Rezepte ). 100% Bio-Zutaten.
Goldmedaille und Best in Class, Craft Spirits Festival 2019 - Goldmedaille und Best in Class, Craft Spirits Festival 2018

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Janot / Grand Rubren

Lebensmittel-
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Distillerie Janot, Gentiane Bio Enzianlikör, 70 cl, 16%

Dieser Bio-Aperitif wird nach traditionellen Rezept mit großer Sorgfalt aus Bio-Enzianwurzeln hergestellt, überzeugt mit Finesse und Subtilität. Sehr exklusive Spezialität, feine Aromatik, intensiv im Geschmack mit der typischen Bitternote des Enzians. Durch die feine Süße angenehmer als reiner Enzianschnaps oder -geist. 100% Bio-Zutaten.
Exklusiver Eigenimport. Sehr preiswerter feiner französischer Likör.

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Lebensmittel-
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Distillerie Janot, La Farigoulette Bio Kräuterlikör Provence, 70 cl, 40%

La Farigoulette ist der Likör der Provence par excellence: Faszinierend intensiv aus den typischen Kräutern der Provence, Thymian und Oregano. Riecht und schmeckt wie eine blühende Kräuterwiese in der Provence. 100% Bio-Zutaten. Exklusiver Eigenimport.
Hinweis: Distille geschlossen! Nur noch Restbestand!
Unsere Empfehlung, unbedingt probieren!

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Lebensmittel-
kennzeichnung

Distillerie Janot, Sorrentini Spritz Aperitivo Red Spirit Bio, 70 cl, 16% (Bio-Kräuterlikör)

Feiner Likör zur Zubereitung des Klassikers 'Spritz' mit Wein oder Prosecco. Feine herbe Bitternote, fruchtige Süße und schöne Farbe. Im Verhältnis 3 : 7 mit Bio-Prosecco gemischt und mit Bio-Orangenscheiben verziert ein erfrischender Bio-Genuß!

19,49 € (27,84 € /1l)
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Melauro (Sizilien)

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Melauro, Premium Amaro Dell'Ape bio, Sizilianischer Kräuterlikör mit Propolis, 0,5l, 38%

Dieser sizilianische Premium Bio-Amaro aus 100% Bio-Zutaten ist eine eigene, raffinierte Kreation der Gebrüder La Ferrera, der Amaro der Bienen, mit einem 'picksig'-herben Geschmack ( gusto pungente ). Vom Profil ein wenig an Fernet Branca erinnernd, bringt aber ganz eigene, delikate Nuancen mit ein: Noten von Honig und Lakritz treffen auf Nüsse, Bitterorangen und Süßholz und vereinigen sich mit einer komplexen Mischung aus Kräutern, unter anderem Lorbeer, Hopfen, Enzian, Salbei, Fenchel und Löwenzahn. Zur Abrundung gehört natürlich in einen Bienen-Amaro auch etwas Propolis. Salute! ( Auf die Gesundheit! ).
Exklusiv bei BioWeinReich!

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Rothe

Lebensmittel-
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Rothe, Franken, Bioland Bio-Rosenlikör 20% (Biolikör), 0,2l

Der Bio-Rosenlikör von Rothe mit dem intensiven blumigen Aroma und dem angenehmen, nicht zu süßen und sehr aromatischen Geschmack ist verführerisch als BioAperitif pur oder in BioChampagner, BioSekt, BioCremant oder BioProsecco. Auch im Tee kann er seine Aromen gut entfalten.

10,29 € (51,45 € /1l)
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ab 2 Stk. nur 10,19 € (50,95 € / 1l)
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Lebensmittel-
kennzeichnung

Rothe, Franken, Bioland Bio-Winterlikör 20%, 0,2l

Winterlicher Genuß mit einem zimtigen Touch Glühwein oder Punsch aus Quitte, Aronia, Traube und Gewürzen. Ein hausgemachter, fein-fruchtiger Likör mit weihnachtlichen Bio-Gewürzen, Bio-Alkohol aus der eigenen Brennerei, Bio-Fruchtsäften und einigen weiteren 'Geheimnissen' aus Bio-Anbau.

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Salus

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Salus Aperino Curcuma-Ingwer bio 375 ml - alkoholfrei

Der Aperino Curcuma Ingwer ist durch seine 17 Kräuter, Gewürze und Früchte sehr wohlschmeckend. Er lässt sich sehr gut pur, aber auch gemixt nach individuellem Gusto hervorragend als Cocktail genießen. Dieser alkoholfreie Aperitif vereint die Geschmackskomponenten Curcuma, Ingwer und Orange zu einem harmonischen Dreiklang. Er besticht durch eine leichte Schärfe und einem fein-herben Geschmack und ist damit besonders geeignet für Liebhaber von leicht bitteren Aperitifs. Seine leicht süßliche Note erhält er ausschließlich durch natürliche Zutaten, also ohne Zusatz von Zucker.
Alkoholfrei!

9,89 € (26,37 € /1l)
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Lebensmittel-
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Salus Aperino Johannisbeere Acerola bio 375 ml - alkoholfrei

Aperino ist eine einzigartige Komposition aus schwarzer Johannisbeere, Vitamin-C-reicher Acerola-Kirsche und erlesenen Kräutern. Der fruchtig-herbe Geschmack mit seiner feinen Bitternote macht ihn zu einem besonderen kulinarischen Genuss. Seine leicht süßliche Note erhält Aperino ausschließlich durch natürliche Zutaten, also ohne Zusatz von Zucker. Er ist durch seine 17 Kräuter, Gewürze und Früchte sehr wohlschmeckend. Begrüßen Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis nach individuellem Gusto. Aperino schmeckt pur, auf Eis und als Basis für leckere Aperitif-Cocktails.
Alkoholfreier Bio-Apero!

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Schnitzer

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Brennerei Schnitzer, Bio-Amaro MONDINO, 0,1l, 18% - Probierflasche

Dieser aromatische, biologische Bitterlikör überzeugt durch sein einzigartiges Profil mit Noten von Bitterorange ( Arancia Amara ), Rhabarber und gelbem Enzian. Die Nase ist intensiv und angenehm. Im Mund erfrischend fruchtig mit der typischen Bitternote, ideal auf Eis. Sehr gut als biologischer Ersatz für Campari geeignet. 100% biologische Zutaten, hergestellt mit frischen Bio-Früchten. Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
Aktionspreis solange Vorrat reicht!

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Brennerei Schnitzer, Bio-Amaro MONDINO, 0,7l, 18%

19,99
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Brennerei Schnitzer, Premium Amaro AMANERO Bio, holzfassgereift 0,7l, 31%

Dieser Premium Bio-Amaro ist eine raffinierte Komposition aus Bio-Espresso (aus Arabica Bohnen), Artischoke und 30 Bio-Kräuter-Essenzen mit feiner mehrmonatiger Reifung im Holzfaß. In der Nase präsentiert sich der dichte rotbraune Amanero mit feinen Kaffeenoten, Honig, Artischoke, Zitrus, Orangenschalen, Enzian und weiteren Alpenkräutern. Im Mund angenehm rund mit feiner Süße und einer komplexen, würzig-saftigen Melange einer Vielzahl von Kräutern und wieder Artischocke und Orangenschalen, die stetig neue Nuancen offenbahrt. Der Kaffee zeigt sich im Hintergrund, stets präsent aber nicht dominierend. Weich und fast ölig im Mund, mit nur leichter Bitternote ein wunderbarer Digestif.
Im Vergleich zu den bekannten Klassikern erinnert dieser schwer einzuordnende weil sehr komplexe Amaro am ehesten an eine Mischung aus den bekannten italienischen Markenprodukten Ramazotti und Cynar (Artischocke) mit einem Touch Campari an. Eine sehr angenehme Kombination.
100% biologische Zutaten, hergestellt mit frischen Bio-Früchten/Artischocken. Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
Aktionspreis - nur solange Vorrat reicht!

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Verum

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Verum, Bio Aguardiente Airen de Hierbas, 30%, 0,35l

Viele Jahre Entwicklungszeit gingen bei Verum in dieses außergewöhnliche Produkt: Ein Aguardiente, reinsortig aus biologisch angebauten Airen-Trauben gebrannt, versetzt mit mehr als 30 verschiedenen Bio-Kräutern, darunter Thymian, Rosmarin, Zeder, Koriandersamen, Basilikum und Sternanis. In der Nase überzeugt die raffinierte Kräuterkomposition die zunächst ein wenig an einen Amaro erinnert. Thymian und Rosmarin dominieren, nach einer Weile entdeckt man weitere, vielfältige Kräuteraromen. Im Mund außergewöhnlich weich und rund, mit feiner Süße, äußerst angenehm und mit einem langen, komplexen Nachhall.