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Faszinierender, trockener Gew√ľrztraminer aus Chile! Das typische...Mehr >

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Vielfach prämierte Bio-Weißwein-Cuvée aus der ...Mehr >

 
Andr√© Stentz, Gew√ľrztraminer Alsace AOC 2018 Bio

In der Nase intensive Aromen von Litschi und Zitrusfr√ľchten. Fruchtig, rund und intensiv, gleichzeitig aber mit einer angenehmen Frische. Andr√© Stentz beweist einmal mehr sein Talente f√ľr die Aromenvielfalt der Els√§sser Weine. Sein Gew√ľrztraminer erschl√§gt den Weinkenner nicht, ist vielmehr herrlich aromatisch, tiefgr√ľndig, aber unaufdringlich dank der sch√∂nen S√§ure.

 
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Andr√© Stentz, Gew√ľrztraminer Alsace AOC 2019 Bio

In der Nase intensive Aromen von Litschi und Zitrusfr√ľchten. Fruchtig, rund und intensiv, gleichzeitig aber mit einer angenehmen Frische. Andr√© Stentz beweist einmal mehr sein Talente f√ľr die Aromenvielfalt der Els√§sser Weine. Sein Gew√ľrztraminer erschl√§gt den Weinkenner nicht, ist vielmehr herrlich aromatisch, tiefgr√ľndig, aber unaufdringlich dank der sch√∂nen S√§ure.

 
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Ch√Ęteau la Canorgue, AOC C√ītes du Luberon Blanc 2019 (Bio-Spitzenwei√üwein)

Vielfach prämierte Bio-Weißwein-Cuvée aus der Provence, in der Nase ausdrucksvoll mit blumiger Frische, Aprikose und weiße Früchte, im Mund voll und oppulent, mit feinem Säurespiel. Feine Mineralität, bereits jetzt rund und trinkreif, hat aber noch erhebliches Reifepotential. Gelungen komponiert aus den Rebsorten Clairette, Bourboulenc, Rousanne und Marsanne.
Hinweis: Nur wenige Flaschen, da limitierte Zuteilung durch das Weingut aufgrund von Ernteausfällen. Nicht nachbestellbar.

 
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Domaine Bousquet, Chardonnay 2018 DO Tupungato Bio

Trockener, eleganter und komplexer Chardonnay mit Körper, Aromen von tropischen Früchten, etwas Zitrus und floralen Anklängen. Im Mund Apfel, Birne und Limette und ein feiner Anklang süßer Gewürze. Erfrischend, schöner Schmelz, knackige Mineralität. Von Hand gelesen. Cremig sahnig und enorm aromatisch. Ein Genuß für alle, die intensive Weißweine lieben.
89 Punkte Wine Spectator!

 
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Domaine Bousquet, Chardonnay 2019 DO Tupungato Bio

Trockener, eleganter und komplexer Chardonnay ohne Holzausbau mit K√∂rper, Aromen von tropischen Fr√ľchten, etwas Zitrus und floralen Ankl√§ngen. Im Mund Apfel, Birne und Limette und ein feiner Anklang s√ľ√üer Gew√ľrze. Erfrischend, sch√∂ner Schmelz, knackige Mineralit√§t. Von Hand gelesen. Cremig sahnig und enorm aromatisch. Ein Genu√ü f√ľr alle, die intensive Wei√üweine lieben.

 
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Domaine Bousquet, Chardonnay Reserve 2016, Tupungato (Bio-Weißwein Barrique)

Intensiver, raffinierter argentinischer Bio-Chardonnay mit leichtem Barrique-Ausbau ( 50% für 6 Monate ), inzwischen jährlich mit Top-Prämierung. In der Nase tropische Früchte, besonders Ananas, Mandarine, Passionsfrucht sowie etwas Citrus. Im Mund wiederholt sich das Aromen Spiel, es dominieren Ananas, gelber Apfel, Pfirsich, Butter und etwas Toast und Karamell. Fein eingebundenes Holz gibt dem Wein Struktur, die feine Mineralität stützt den langen und anhaltenden Nachhall.
Decanter 90 Punkte!

 
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2016 AOC Demeter BioWein

Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, weißer Pfeffer, exotische Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
84 Punkte bei Gilbert & Gaillard!

 
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2017 AOC Demeter BioWein

Raffinierte Cuv√©e aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc.¬†Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen.¬†Feine, komplexe Nase, mit floralen Ankl√§ngen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, wei√üer Pfeffer,¬†exotische Fr√ľchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit sch√∂ner Balance zwischen Oppulenz und Frische.¬†Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
86/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard f√ľr 2017er!

 
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Domaine de la Tour, Chardonnay 2020 IGP Gard Bio-Weißwein (5-Liter BIB)

Hochwertiger typisch s√ľdfranz√∂sischer Chardonnay in Top-Qualit√§t, nat√ľrlich aus konsequenter Bio-Produktion in der praktischen Zapfbox. Kr√§ftige strohgelbe Farbe. Einladendes Bouquet von reifen gelben Fr√ľchten, Pfirsich, Akazienbl√ľte und Honig, im Hintergrund Ankl√§nge von Zitronenmelisse, vielschichtig und komplex. Im Mund fein, fast filigran, dabei mit der sortentypischen Cremigkeit und zur√ľckhaltender S√§ure, angenehmer, langer Nachhall.
Top-BioWein aus Frankreichs S√ľden - sehr preiswert in der Zapfbox!
Begrenzter Bestand, aktuell nicht kurzfristig nachbestellbar!

 
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Domaine de Pinchinat, VdP Du Var, Venus Rosé 2020 Bio

Trockener, feiner aromatischer Bio-Ros√© aus der Provence¬†elegant komponiert aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet, Merlot und Rolle mit feiner Frucht und Schmelz, zarte Noten von Waldbeeren, Himbeere, Erdbeere, reifer Melone, wei√üem Pfirsich und Bananen,¬†frische S√§ure. Ideal zu knoblauchgew√ľrzten Speisen, Ratatouille, Antipasti.
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