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Agriverde, NATUM Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2019 (Bio-Roséwein)

Vollfruchtiger Bio-Rosé aus den Abruzzen, 100% Montepulciano D´Abruzzo, tolle, intensive hellrosa (pink!) Farbe. In der Nase elegante Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren, die sich im saftigen Geschmack wiederholen, gut strukturiert mit feiner Mineralität und mit einem sehr angenehmen Nachhall und viel Frische.

 
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2015 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)

In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2018 degorgiert und jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. Der Schwefelgehalt dieses Crémants ist daher extrem niedrig.

 
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Nero D'Avola IGT 2018 Bio

Sehr schöner weicher, samtiger Nero D´Avola aus Sizilien. Tiefrot im Glas mit  Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Im Nachhall sanfte Tannine, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße. Sehr schön zu roten Fleischsorten, würzigen vegetarischen Eintöpfen, gereiftem Käse.
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Nero D'Avola IGT 2019 Bio

Sehr schöner weicher, samtiger Nero D´Avola aus Sizilien. Tiefrot im Glas mit  Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Im Nachhall sanfte Tannine, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße. Sehr schön zu roten Fleischsorten, würzigen vegetarischen Eintöpfen, gereiftem Käse.
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Bodegas Tempore, Esenzia Old Vines Tempranillo 2018 Aragon Bio

Intensiver Tempranillo von alten Rebstöcken (35 bis 50 Jahre!). Tiefrot und sehr fruchtig und bewußt ohne Fass-Ausbau. In der Nase dunkle Beeren und dunkle Früchte, im Hintergrund Erdbeeren und kandierte Früchte. Im Mund würzig und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter, besonders zu Gegrilltem.
Doppelt prämiert: Gilbert & Gaillard: 87/100 Punkte - Berliner Wine Trophy: Goldmedaille

 
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Bodegas Tempore, Independent Garnacha IGP 2020 Bio, 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Sehr weicher, fruchtbetonter Garnacha, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren, im Mund weich und rund mit sehr dezenter Säure und viel Frucht, Marmelade, Pflaumen, Amarenakirsche, Zimt und Süßholz, eine Melange, die den Eindruck einer feinen, angenehmen Süße hinterlässt. Ein Gaumenschmeichler.
Obwohl nur mit 2g Restsüße aufgrund der enormen Frucht auch gut geeignet für alle, die es nicht zu trocken lieben! Lädt stets zu einem weiteren Glas ein ...
BioWein in Top-Qualität in der modern gestalteten Zapfbox!
Dieser Bib Wein hat eine Goldmedaille bei Gilbert & Gaillard International Challenge (Frankreich)!

 
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Bodegas Tempore, Independent Tempranillo IGP 2020 Bio, 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Kräftiger Bio-Tempranillo mit viel Power: Schönes Aroma von vollreifen Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, dezente florale Noten, feine, präsente, gut eingebundene Säure, viel Frucht, besonders Brombeeren und Kirschen, durchaus mit etwas Tiefgang und erstaunlicher Komplexität, die immer neue Nuancen offenbart.
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Bodegas Tempore, Tempore Garnacha & Tempranillo IGP 2020 Bio 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Sehr ausgewogene Cuvée vom spanischen Top-BioWeingut Tempore aus Garnacha und Tempranillo: Sehr zugänglich, fruchtig und eingängig, Kirschfrucht, Erdbeere, Brombeere, etwas Vanille, Pflaumen, dunkle Früchte, dennoch eine gewisse Tiefe und sehr schöne Struktur. Wunderbar für jeden Tag, als Essensbegleiter oder auch pur. Absichtlich ohne Holzeinsatz! Zapfbox mit eindeutigen Lieblingsweinqualitäten!
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Bodegas Tempore, Terrae SO2 free Garnacha 2020 IGP Bajo Aragon Bio

Intensiver, saftig-weicher BioWein aus Garnacha ( Grenache ) ohne Schwefelzusatz. Rubinrote Farbe, intensives Aroma von reifen, dunklen Früchten und Erdbeeren. Im Mund sehr angenehm, weich und lebhaft. Trocken aber mit intensiven Aromen süßer Früchte, besonders Brombeeren, Erdbeeren und Cassis, mit sehr schöner Balance von Säure, Tanninen und Alkohol. Mit einem langen sehr angenehmen Nachhall mit schöner, fruchtiger Frische.

 
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Bodegas Verum, Companero Rosado Tempranillo Bio 1 Liter

Hochwertige Erzeugerabfüllung von unserem Top-Weingut VERUM in Spanien. Feiner, eleganter Rosé aus 100% Tempranillo von Kalksteinböden, wundeschöne Farbe ( pink! ), in der Nase Erdbeeren und Himbeere sowie weitere rote Früchte und ein eleganter Hauch Rosenduft. Am Gaumen ist der Companero rund und harmonisch, mit einer dezentem Süße, viel Frische und Ausdruckskraft, gepaart mit feiner Mineralität und einem eleganten Säurespiel. Schöner, persistenter Nachhall von roten Johannisbeeren und Rosen
Anders als viele andere Literweine ist dieser eine Erzeugerabfüllung, also direkt in Top-Qualität im Erzeuger-Weingut abgefüllt!

 
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