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Agriverde, NATUM Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2017 (Bio-Roséwein)
Vollfruchtiger Bio-Rosé aus den Abruzzen, 100% Montepulciano D´Abruzzo, tolle, intensive hellrosa Farbe. In der Nase intensive Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren, im Geschmack saftig, gut strukturiert mit feiner Mineralität und mit einem sehr angenehmen Nachhall.
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2015 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)
In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2018 degorgiert und jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. Der Schwefelgehalt dieses Crémants ist daher extrem niedrig.
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Nero D'Avola IGT 2018 Bio
Sehr schöner weicher, samtiger Nero D´Avola aus Sizilien. Tiefrot im Glas mit  Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Im Nachhall sanfte Tannine, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße. Sehr schön zu roten Fleischsorten, würzigen vegetarischen Eintöpfen, gereiftem Käse.
Top-Preis/Genußverhältnis!
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Bodegas Tempore, Esenzia Old Vines Tempranillo 2018 Aragon Bio
Intensiver Tempranillo von alten Rebstöcken (35 bis 50 Jahre!). Tiefrot und sehr fruchtig und bewußt ohne Fass-Ausbau. In der Nase dunkle Beeren und dunkle Früchte, im Hintergrund Erdbeeren und kandierte Früchte. Im Mund würzig und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter, besonders zu Gegrilltem.
Doppelt prämiert: Gilbert & Gaillard: 87/100 Punkte - Berliner Wine Trophy: Goldmedaille
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Bodegas Tempore, Terrae SO2 free Garnacha 2019 IGP Bajo Aragon Bio
Intensiver, saftig-weicher Garnacha ( Grenache ) ohne Schwefelzusatz. Rubinrote Farbe, intensives Aroma von reifen, dunklen Früchten und Erdbeeren. Im Mund sehr angenehm, weich und lebhaft. Trocken aber mit intensiven Aromen süßer Früchte, besonders Brombeeren, Erdbeeren und Cassis, mit sehr schöner Balance von Säure, Tanninen und Alkohol. Mit einem langen sehr angenehmen Nachhall mit schöner, fruchtiger Frische.
Goldmedaille mit 91 Punkten beim Internationalen BioWeinPreis 2020!
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Bodegas Verum, Companero Rosado Tempranillo Bio 1 Liter
Nachfolger fĂĽr den beliebten Compagnon RosĂ©. Jetzt als hochwertige ErzeugerabfĂĽllung von unserem Top-Weingut VERUM in Spanien. Feiner, eleganter RosĂ© aus 100% Tempranillo von Kalksteinböden, wundeschöne Farbe ( pink! ), in der Nase Erdbeeren und Himbeere sowie weitere rote FrĂĽchte und ein eleganter Hauch Rosenduft. Am Gaumen ist der Companero rund und harmonisch, mit einer dezentem SĂĽĂźe, viel Frische und Ausdruckskraft, gepaart mit feiner Mineralität und einem eleganten Säurespiel. Schöner, persistenter Nachhall von roten Johannisbeeren und Rosen.Â
Anders als viele andere Literweine ist dieser eine Erzeugerabfüllung, also direkt in Top-Qualität direkt im Erzeuger-Weingut abgefüllt!
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Cantina di Custoza, Bardolino Chiaretto Terre in Fiore DOC Rosé
Die Cantina di Custoza im Südosten des Gardasees gelegen, produziert diesen sehr aromatischen und feinfruchtigen Bardolino mit dem schönen Namen 'Terre in Fiore' (die Erde in der Blüte). Feiner, trockener Rosé, fruchtig und aromatisch, leicht gekühlt eine geschmackvolle Erfrischung.
Aktuell nicht am Lager. Bitte anfragen für aktuellen Jahrgang und Preise.
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Château de Brau, Cuvée Château Cabardès Rouge AOC 2014 Bio
Ein wirklich leckerer fruchtiger Wein mit kräftigen Aromen von Brombeeren, Kirschen, roten Beeren und den Kräutern der Garrigue. Im Geschmack eine Fülle reifer roter Früchte mit würzigen, 'knusprigen' (crispy) Tanninen und einem schönen Hauch von Karamell, rund und weich im Abgang.
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Château La Canorgue, AOC Côtes du Luberon Rosé 2019 (Bio-Rosé)
Aus Syrah, Grenache und Mourvèdre komponierter, sehr verführerischer und intensiver Rosé im klassischen Stil der Provence. Zartrosa in der Farbe, in der Nase intensive Aromen von wilden Erdbeeren, roten Johannisbeeren und weißen Früchten, im Mund volle, körperreiche Frucht, trocken, feinwürzig, dicht und kraftvoll.
Für uns einer der besten Rosé-Weine der Provence.
Goidmedaille auf der Millesime Bio und 86/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard!Â
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Collevite, Rosato IGT 2019 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)
Selten hatten wir einen so überzeugenden italienischen trockenen Bio Rosato im Glas wie diesen! Intensiv aromatisch mit viel Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeeren, Süßkirsche in der Nase. Im Mund sehr schön weich, vollfruchtig, viel Erdbeere, rote Johannisbeeren, animierend aber nur mit wenig Säure, feine Mineralität, sehr angenehm und von einladender Komplexität.
Dieser Rosato aus 100% Sangiovese ist ein echtes Schnäppchen!
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