Runder, aromatischer und fruchtiger Demeter-zertifizierter BioWein aus dem sonnigen Süden Frankreichs. Gekonnt vinifiziert aus biodynamisch angebauten Trauben der Sorten Grenache, Syrah und Carignan. Frische Nase mit balsamischen Noten und kräftigen Aromen von dunklen Früchten, besonders Heidelbeeren. Im Geschmack fleischig und ausgewogen, rund und weich mit sanften, reifen Tanninen und Noten der Kräuter der Garrique. Im Nachhall frisch und angenehm.
Hinweis: Etikett geändert!
Dieser Wein ist der Nachfolgewein der beliebten Cuvée Spécial der Domaine.
Ein schöner, sonniger Wein passend zu allen Gelegenheiten.
Rebsorten: Grenache 36%, Â Syrah 38%, Carignan 26%
Biologisch-Dynamisch nach Demeter-Richtlinien erzeugt.
Weinanalyse 2018 (Daten für 2020er folgen in Kürze):
Alkohol:13.4 %/vol
Säure total 3 g H2SO4/L
Säure flüchtig 0.39g H2SO4/L
Restzucker  1 g/l
Apfelsäure < 0.3g/l
SO² total : 53 mg/l
(Durchschnittswerte)
Â
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2013
86 von 100 Punkten bei Gilbert & Gaillard!
2012
-Â 87 von 100 Punkten bei Gilbert & Gaillard
- Challenge international Millésime Bio: Bronzemedaille
2010
- Concours des Grands Vins du Sud: Silbermedaille
- Challenge international Millésime Bio: Silbermedaille
2009
- Goldmedaille (Médaille d'Or) Concours National des Vignerons Indépendants
- Silbermedaille (Médaille d'Argent) Concours National des Vins Biologiques (Amphore)
Â
Bestellung über Bestand möglich, dann ggf. längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich.