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Bio-Premium-Gl├╝hwein-Paket Wei├čer Gl├╝hwein (La Posada Airen) 3 Liter

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Cellers de Can Suriol, Cava Reserva Suriol 2015 Brut Nature Bio (wei├č)

Feiner spanischer Jahrgangswinzersekt, perfekt vinifiziert aus den Rebsorten Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Dieser handwerklich hergestellte, trocken (brut nature) ohne Dosage ausgebaute Bio-Cava reift zunächst 4 Monate auf dem Trester und anschließend in 15 monatiger, sorgfältiger Flaschengärung. Hellgelbe Farbe mit sehr feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von reifen und getrockneten Früchten sowie etwas Toast. Im Mund sehr gefällig und angenehm.

 
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Cellers de Can Suriol, Cava Reserva Suriol 2016 Brut Nature Bio (wei├č)

Feiner spanischer Jahrgangswinzersekt, perfekt vinifiziert aus den Rebsorten Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Dieser handwerklich hergestellte, trocken (brut nature) ohne Dosage ausgebaute Bio-Cava reift zunächst 4 Monate auf dem Trester und anschließend in 15 monatiger, sorgfältiger Flaschengärung. Hellgelbe Farbe mit sehr feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von reifen und getrockneten Früchten sowie etwas Toast. Im Mund sehr gefällig und angenehm.

 
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D'Heilly-Huberdeau, Givry 1er Cru 'Le Paradis' 2018 (Bio-Givry)

Intensiv fruchtig und frisch, sch├Âne Mineralit├Ąt. Hell und klar mit goldener Farbe. In der Nase blumige Noten, im Mund sch├Âne Noten von Zitrusfr├╝chten mit Ankl├Ąngen von Grapefruit, dezentes Karamell vom subtilen, feinen Holzausbau. Lang, voll und elegant im Mund, ein Spitzen-BioWei├čwein!
Eigene Premier Cru Apellation!

 
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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis 'Sainte Claire' AOC 2017 Bio

Dichter Chablis voller Spannung, mit feinen Aromen nach Stachelbeeren und Grapefruit, Limetten, feine Mineralik, im Mund cremige Textur. Ausgewogen und dennoch intensiv! Ein mehr als w├╝rdiger Ersatz f├╝r den nicht mehr erzeugten Petit Chablis.
International Wine Challenge: Commended, 88/100 Wine Enthusiast (12/2018)

 
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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis 'Sainte Claire' AOC 2018 Bio

Dichter Chablis voller Spannung, mit feinen Aromen nach Stachelbeeren und Grapefruit, Limetten, feine Mineralik, im Mund cremige Textur. Ausgewogen und dennoch intensiv! Ein mehr als w├╝rdiger Ersatz f├╝r den nicht mehr erzeugten Petit Chablis.
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Domaine Philippe Goulley, Petit Chablis AOC 2018

Ein kleiner, aber sehr feiner Bio-Chablis. Klar, geradlinig, unkompliziert auf beachtlichem Niveau. 
Nicht lagernd, bestellbar auf Anfrage, bitte nutzen Sie die Lieferterminanfrage.

 
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Biologisch erzeugter Sauvignon Blanc aus Neuseeland aus der Top-Lage Marlborough. Auch der 2018er überzeugt mit intensiven Aromen von Grapefruit, Charentais-Melone, Limettenschale und Kräutern. Im Mund offenbahrt er sich unverwechselbar voll, konzentriert und fruchtig mit den typischen Noten von Stachelbeere und Passionsfrucht auf feiner, animierender mineralischer Struktur mit belebender, feiner Säure. Sehr angenehm.
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