Das als "Grand Cru" klassifizierte Weingut Château Fonroque ist die Wiege der Weingüter der Familie Mouieux im Saint-Emilion. Der bekannte Winzer Jean Moueix erwarb das Weingut 1931 gemeinsam mit seiner Frau Adèle. Er begründete ein ganzes Wein-Imperium in diesem Gebiet und machte schließlich auch das legendäre Château Pétrus weltbekannt.
Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. Fonroque treibt die Qualität seiner seit 2006 biozertifizierten Weine immer weiter voran. Der Zweitwein von Château Fonroque ist gerade in Ausnahmejahrgängen wie 2010 ein besonders lohnenswerter Tropfen. Der tonhaltige Boden bringt dem Wein Kraft und Ausdauer, während der Kalkstein ihm einen starken mineralischen Charakter verleiht. Wie bei den meisten Weine dieses Jahrgangs, findet sich hier eine erstaunliche Harmonie zwischen allen Elementen. Der stark vom Merlot geprägte Wein bietet eine tiefe konzentrierte Frucht, feinste Tannine und die Fonroque typische Eleganz und Raffinesse. Toller Einstieg in die Welt der Grand Crus!
Der 2010er jetzt in sehr schöner Reife, ein Genuß! Bitte nach Transport ruhen lassen und unbedingt dekantieren.
Hinweis: Der Erin kann über die Reife ein Depot ausbilden, wir empfehlen den Wein zu dekantieren.
Boden: Kalkmergel
Durchschnittliches Alter der Weinstöcke: 35 Jahre
Weitere Zertifizierung: Biodyvin®
Vergärung: Spontan mit wilden Hefen
Ausbau: Neue Barriques
Vegan hergestellt.
Hinweis: Sofort verfügbarer, limitierter Bestand: 20 Stück
(Aktuell noch nachbestellbar. Bei Bestellung über Bestand ggf. längere Lieferzeit, wir informieren Sie.)
