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BioSpirits, Biologischer Brauner Rum, 38%, 0,7l (Bourbon-Whisky-Barrel-Finish)

 

Knüller

Warmer, weicher, sehr aromatischer Rum! Ist leider gerade nicht verfügbar (11/2021)


J. B.
05.11.2021

Farbe beeinflusst Geschmack

Für mich nicht der typische, intensive Rum-Geschmack

Anmerkung von BioWeinReich (19.10.2020):

Wir bedauern, dass Ihnen unser Bio-Rum nicht zugesagt hat. Wir moechten an dieser Stelle anmerken, dass unsere Bio-Rum-Produkte alle ausschliesslich natuerlich aromatisiert sind, dass bedeutet in diesem Falle nur durch die reine Lagerung im ehemaligen Whisky-Fass. Es wird nicht mit Aromen oder gar Farbstoff nachgeholfen, alles entsteht auf natuerliche Weise. Der Rum entspricht daher ganz sicher nicht dem ueblichen konventionellen Rum-Profil, denn diese Produkte werden standardisiert, was haeufig bedeutet: Gefaerbt und mit natuerlichen oder naturidentischen oder gar kuenstlichen Aromen versetzt. Wir wuerden uns freuen, wenn Sie diesen aussergewoehnlichen, echt-gereiften Bio-Rum vielleicht noch einmal unter diesem Aspekt neu verkosten. Vielleicht entdecken Sie dann eine neue, echtere Geschmacksvariante fuer Rum.


Monika Steiner
19.10.2020

Tatsächlich faszinierend

Leicht süß, weiche Noten von Toffee, sehr angenehme Aromenentfaltung.


M. R.
30.11.2018

weich

Der Rum wurde nach Abschluss einer Weinprobe zum Espresso gereicht, er wurde allgemein als sehr smooth und angenehm empfunden, ohne das er charakterlos wäre.


M. W.
07.01.2018

BioSpirits, Biologischer Brauner Rum, 38




Nicht im Lager, ggf. nachbestellbar,
s. Hinweise Produktbeschreibung
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
NL-BIO-01

Zutaten:
Wasser, Melasse*, Karamell*, Rohrzucker* ( * aus kontrolliert biologischem Anbau)

Füllmenge: 0,7l

Alkoholgehalt: 38 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
BioSpirits BV
Bolderweg 50
1332 AW Almere
Niederlande

Ursprungsland: EU-Landwirtschaft

Dieser tiefbraune Bio Rum aus Holland ist faszinierend! Aus Melasse und Rohrzucker gebrannt, reift er für einige Zeit in gebrauchten Eichenfässern, in denen zuvor echter texanischer Bourbon-Whiskey lagerte. In der Nase Rumtopf, Rosinen, Zimt, Vanille, Karamell, feine florale Noten, Blütenhonig und etwas Citrus. Im Mund fruchtig weich, leicht rauchig, mit Toffee, Karamell, typischen Rumaromen und etwas Butterscotch. Der frische, herzhafte Nachhall erweckt fast den Eindruck, man müsste dieses Destillat kauen, um sein Potential voll zu erschließen. Großartig!
Hinweis: Aktuelle Charge fällt etwas heller aus, als auf dem Bild gezeigt!
Exklusiv bei BioWeinReich!

Für die Niederländer gehört ein Rum ins Fass. Das war früher so und das war gut so. Aber nicht in irgendein Fass! Schließlich soll ja der Rum und nachher der Genießer auch etwas davon haben. Daher hat man in Texas gebrauchte Fässer von Bourbon-Whisky eingekauft und zwar bei der GARRISON BROTHERS Distillery, die übrigens nur mit biologisch angebauten Getreide arbeitet und sehr hochwertige Bourbons kreiiert.

Wir waren absolut fasziniert, was eine Reife in solch einen Fass doch mit einem Rum macht. Er entwickelt darin eine enorme Aromenfülle und Komplexität. Wunderbar integrieren sich die Aromen des Bourbon Whisky in den feinen Rum und machen ihn zu einem besonderen Genuß!

Für einen BioRum mit 'Bourbon-Whisky-Finish' in dieser Qualität zahlt man anderswo schnell das Doppelte. Also liebe Rum-Freunde: Schnell zugreifen!

Da dieser BioRum auch eine charakteristische Whisky-Note aufweist, haben wir ihn zusätzlich auch in der Kategorie BioWhisky einsortiert.

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 0 Stück.

Produktbeschreibung (C) BioWeinReich

 

Informationen für Handel und Gastronomie finden Sie hier.
Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.de

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
Weitere Informationen zu Wein, Alkohol und Gesundheit finden Sie hier.

     
     
     
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