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Rebsorten: Corvina, Rondinella.
Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltig mit hohem Anteil an organischen Substanzen. Reich an Kalium, Kalzium und Magnesium.
Produktionsgebiet: Venetien, Verona
Techniken der Rebenbildung: Guyot und abgeschrägte Pergola Veroneser.
Erntezeit: September u. Oktober
Gärung und Reifung: Entrappen und Zerkleinern der Trauben, Zugabe von ausgewählten Hefen, Mazeration in Stahlbehältern bei 25°C. Gärung auf Amarone-Trester. 18 Monate lange Reifung im Weinkeller.
Passt gut zu: gekochtes Fleisch und Braten und Wild, gekochtes Fleisch mit Birne.
Ideale Serviertemperatur: 16°C
Prämierungen für diesen Jahrgang:
| Säure (total) | 5,64 g/l | |
| Säure (flüchtig) | 0,54 g/l | |
| Restzucker | 0,6 g/l | |
| Schwefeldioxid (SO2) gesamt | 45 mg/l | |
| SO2 frei | 3,8 mg/l | |
| Trockenextrakt | 30,9 g/l | |
| Alkohol | 14,3% |
Öko-Kontrollstelle:
IT BIO 016
Allergene:
enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
14,5 %
ProduktNr:
13344
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
TEZZA
Stradella Maioli 4
37142
Verona
Italien
Ursprungsland:
Italien
* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.
Sizilianischer Lorbeerlikör - Liquore di Alloro, 0,5l, 28%
21,69 € * / 0,5l
(43,38 € / 1 l)
O Reserva Cabernet Sauvignon 2022
DO Valle Central
7,99 € * / 0,75l
(10,65 € / 1 l)
Chateau Les Rambauds Merlot-Malbec Créme De Fûts, 3 L BiB
AOC Bordeaux Supérieur
25,99 € * / 3 Liter
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DOC Montepulciano d´Abruzzo
8,49 € * / 0,75l
(11,32 € / 1 l)
Il Primo Chianti Superiore 2016
Chianti Superiore DOCG
22,99 €
21,99 € *
/ 0,75l
(29,32 € / 1 l)
Il Primo Chianti Superiore 2017
Chianti Superiore DOCG
22,99 € * / 0,75l
(30,65 € / 1 l)
O Reserva Winemakers Blend 2019
DO Valle Del Rapel
7,69 € * / 0,75l
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Chateau les Rambauds, Cuvée du Chef Bordeaux 2021
AOC Bordeaux
8,29 € * / 0,75l
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Cachaca Do Brasil Iguacu, 0,7l, 40%
28,99 € * / 0,7l
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IGP Atlantique
8,29 €
7,29 € *
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Organic Sauvignon Blanc Marlborough 2022
Marlborough
11,99 € * / 0,75l
(15,99 € / 1 l)
CHÂTEAU LES RAMBAUDS, Cuvée crème de fût Bordeaux supérieur 2021
AOC Bordeaux
8,29 € * / 0,75l
(11,05 € / 1 l)
