Vinedos Emiliana, O Reserva Carmenere 2022
Dieser purpurrrote Bio-Carmenere aus dem Colchagua Valley ist dicht und intensiv fruchtig mit Aromen von Pflaumen und roten Johannisbeeren sowie etwas Toast und schwarze Johannisbeere, samtig und rund mit weicher, samtiger Tannine. Wir finden der Wein hat auch eine deutliche Kaffeenote im Bukett. Dieses außergewöhnliche, für Kaffeefreunde sehr angenehme Aroma, zeichnet diesen beliebten BioWein besonders aus. Angenehmer und lang anhaltender Nachhall.
Hinweis: Die Etikettierung O Reserva ersetzt das Etikett Ycaro. Es handelt sich um den gleichen Wein! (Gleicher Wein wie Adobe Carmenere)
Jährlich prämiert! (Adobe Label)
Der meistverkaufteste, vielfach jährlich prämierte und beliebteste Bio-Rotwein von Emilana und das nicht ohne Grund. Emiliana beherrscht die Rebsorte Carmenere mit absoluter Perfektion.
Hinweis: Emiliana füllt die Weine der Adobe Serie unter verschiedenen Labels ab. Darunter das Ycaro und O Reserva Label. Es handelt sich dabei jeweils um die gleichen Weine.
Viel Wein fürs Geld!
Rebsorten: 100% Carmenere.
Reife: 8 Monate in Edelstahltanks.
Restzucker: 4,22 g/l
pH: 3.60
Säure: 4,94 g/l
SO2 Gesamt: 0.095 g/l
(Durchschnittswerte)
Hinweis: Sofort verfübare Anzahl Flaschen: 35 Stück
(Bei Bestellung über Bestand geringfügig längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich.)
Klimatische Bedingungen:
Durchschnittstemperatur 22 ° C und geringe Niederschläge (600 mm / Jahr). Im Sommer herrscht im Colchagua Valley eine große Temperaturspanne mit hohen Tagestemperaturen von 35° bs 12° C und sehr niedrigen Temperaturen in der Nacht.
Boden:
Alluvialboden (Schwemmland) mit mittlere Tiefe und gleichmäßiger lehmig-schlammiger Textur. Gute Drainage, mäßige Durchlässigkeit und hohe Fruchtbarkeit.
Passt zu:
Rotes Fleich un Eintöpfe sowie gut gewürztes weißes Fleisch (z.B. Kaninchen) und Wild. Auch harmoniert der Wein mit Nudelgerichten wie Rigantonie und reifen Käsesorten.
Diesen BioWein bieten wir besonders preisgünstig auch Wiederverkäufern und der Gastronomie an. Alle Informationen hierzu finden Sie unter http://www.bioweinreich.com/handel.
Prämierung für diesen Jahrgang 2022 (Adobe Label):
In Kürze.
Prämierungen für andere Jahrgänge (Adobe Label):
2021:
- 92 Punkte bei Decanter (Wines of the Week: January 2023)
2019:
- 91 Punkte bei James Suckling
2018:
- 91 Punkte bei James Suckling
2017:
- Goldmedaille beim internationalen BioWeinPreis 2018 ( 92 Punkte, Link zum Bewertungsbogen )
2016:
- Silbermedaille 86 Punkte beim Internationalen BioWeinPreis!
2015:
- Goldmedaille Berliner Winetrophy Februar 2016
Mit ihren Flächen in den Andentälern von Colchagua, Maipo und Casablanca in Chile finden sich die Rebgärten von Emiliana Organic Vineyards (ehemals Vinedos Organicos Emiliana (VOE)) in sortenspezifischen und schädlingsarmen Gunstlagen.
Moderne Kellertechnik in Gebäuden aus Naturmaterialien erlaubt eine optimale Umsetzung des eindrucksvollen Qualitätsmanagements von Winzer und Önologe Alvaro Espinonza, der langjährige Erfahrung in Frankreich und Kalifornien gesammelt hat.
