Château la Canorgue, Rouge Luberon 2022
Der jährlich prämierte rote BioWein aus Grenache, Syrah und altem Carignan weist eine ausdrucksstarke und komplexe Aromatik mit Anklängen roten Beeren, gekochten Früchten, feiner (Morello-)Sauerkirsche, Tabak, Süßholz und etwas Rauch auf. Ein Hauch der in den Weinbergen wild wachsenden Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Bohnenkraut komplettiert das runde, angenehme Bukett. Am Gaumen reife, samtige und sehr runde und geschmeidige Tannine, schöne, sehr intensive Fruchtaromen.
Doppel-Goldmedaille (90 Punkte) bei Gilbert und Gaillard! - Bei uns immer zum Top-Preis - Eigenimport!
Der Rouge von Canorgue ist seit vielen Jahren ein äußerst beliebter Klassiker in unserem BioWein-Sortiment. Die schöne und für die Provence-Region typische Komposition erfreut sich zu recht vieler Freunde und wird jährlich hoch prämiert. Wir führen stets gereifte Jahrgänge, dieser beliebte BioWein sollte ab Jahrgang mindestens 1-2 Jahre reifen, besser mehr.
Empfehlung: Kaufen Sie immer ein paar für gleich und ein paar für später …
Anbau: Rebstöcke mit geringem Ertrag (30 hl/ha) und Erne per Hand.
Weinbereitung: 50% ganze Trauben, 50% entrappte Trauben
Reifung: 4-6 Monate in Eichenfässern, Amphoren, Beton und Tanks aus rostfreiem Stahl
Rebsorten: 70% Syrah, 20% Grenache, 10% alter Carignan
Passt besonders gut zu: Gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse und Ente
Der Wein wurde nur sehr leicht gefiltert, um das Maximum an Aromen zu erhalten!
Das Weingut betreibt ökologisch zertifizierten Weinbau seit 1997 (Ecocert-Zertifizierung)
Hinweis: Sofort verfügbarer Bestand: 25 Flasche(n).
Ertrag: 30.00 hl/ha
Zertifiziert durch: ECOCERT
Analyse (Jg. 2021):
Restzucker: 0,5 g/l
Säure: 3,05 g/l
Säure flüchtig: 0,45 g/l ( sehr wenig! )
SO2 frei: 19 mg/l (gering!)
SO2 total: 30 mg/l
Alkohol: 13,31 vol.%
(Durchschnittswerte)
Speiseempfehlungen:
Sehr gut zu dunklem Fleisch, Lamm oder Wildente und reifem Camembert.
Prämierungen für andere Jahrgänge:
Jg. 2019:
- 89/100 bei Gilbert & Gaillard (GOLD)!
- Silbermedaille Millesime Bio!
Jg. 2018:
- 89 Punkte bei Gilbert & Gaillard
- Goldmedaille Millesime Bio 2021
Jg. 2017:
- 91 Punkte Wine Enthusiast!
- 90 Punkte bei Gilbert & Gaillard
- La Revue du Vin France: 14 von 15 Punkten
- Concours de Vins Avignon: Goldmedaille
Jg. 2016:
- 83 Punkte bei Gilbert & Gaillard
Jg. 2015:
- Goldmedaille beim Concours international Gilbert & Gaillard 87/100 Punkte
Zur Bewertung auf der WebSite von Gilbert & Gaillard
Jg. 2014:
- Goldmedaille beim Concours international Gilbert & Gaillard 88/100 Punkte
Jg. 2013:
- Goldmedaille beim Concours des Vignerons Independants
- 92/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard
Jg. 2012:
- Coup de Coeur (Favorit) im Guide Hachette 2015
Jg. 2011:
- Silbermedaille beim Concours Amphore Bio 2013 in Paris
Jg. 2010:
- Goldmedaille beim Concours Amphore Bio 2011 in Paris
Jg. 2009:
- Goldmedaille in Paris 2011 (Amphore)
Erbaut auf einer antiken römischen Villa, verdankt das Chateau La Canorgue seinen Namen den vielen unterirdischen Rohrleitungen, die die Römer in den Fels geschnitten hatten, um Wasser zu speichern und zu verteilen. Noch heute funktionieren Teile dieses Systems und werden zur Bewässerung genutzt.
