Domaine Bousquet, Probierpaket fassgereifte Bio-Weißweine

Intensiver, raffinierter argentinischer Bio-Chardonnay mit leichtem Barrique-Ausbau ( 6 Monate Reife auf der Hefe im Eichenfaß ), inzwischen jährlich mit Top-Prämierung. In der Nase tropische Früchte, besonders Ananas, Mandarine, Passionsfrucht sowie etwas Citrus. Im Mund wiederholt sich das Aromen Spiel, es dominieren Ananas, gelber Apfel, Pfirsich, Butter und etwas Toast und Karamell. Fein eingebundenes Holz gibt dem Wein Struktur, die feine Mineralität stützt den langen und anhaltenden Nachhall.
Vinous: 90 Punkte - Tim Atkin: 88 Punkte

Trocken und voll, tropische Früchte wie Mango, Banane und etwas Ananas, leicht buttrige Noten, Frische und Eleganz, schöne Holzaromen, langer Nachhall. Trockener spanischer Weißwein aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und etwas Xarello, vergoren im neuen Barriquefaß. 
Neue Etikettierung! Top Preis/Leistungsverhältnis!

Dieser jährlich top prämierte intensiv gelbe Spitzen-Biowein hat in der Nase elegante Aromen von Ananas, Mango, Pfirsich und Aprikose, Honig sowie weiße Blüten wie Akazien. Im Mund rund und sehr cremig, mit feinen Noten von Haselnüssen, gerösteten Mandeln und Honig vom 9-monatigen raffinierten Ausbau in französischer Eiche (große und kleine Fässer) sowie im Beton-Ei. Schöne Balance durch Zitrusnoten, komplex mit sehr viel Körper und feiner Säure. Wunderbarer, langer und angenehmer Nachhall.
Tim Atkin: 91 Punkte - Descorchados 93 Punkte

Der vegane weiße Ladybird bio hat es inzwischen auch ganz nach oben geschafft bei den internationalen Bewertern: Feine Bio Weißwein Cuvée aus überwiegend Chardonnay mit etwas Sauvignon Blanc ( 13% ) mit dezenter, partieller Reife in Barriques, helle Strohfarbe. Aromen von Heu, Ananas, Papaya, weitere tropische Früchte und weißer Pfirsich in der Nase. Am Gaumen frisch mit einer schönen cremigen Textur, intensive Komposition von Fruchtsalat im Mund, Karamell und Butterscotch vom Holz sehr dezent im Hintergrund. Mittlere Körper ohne zu intensive Holznoten, trotz der partiellen Reife in gebrauchten Barrriques für 3-6 Monate. Langer, angenehmer Nachhall. Idealer Essensbegleiter aber auch pur ein Genuß.
Doppel-Goldmedaille mit 90 Punkten bei Gilbert & Gaillard!
Sonderposten in ausgezeichneter Reife zum Aktionspreis - wenn weg dann weg!

Wunderbar duftender Bio Chardonnay aus Chiles Casablanca Valley mit Noten von gegrillter Babyananas und Stachelbeeren, Honigmelonen, Nüssen, tropischen Früchten, einem Touch Vanille und feiner Butter. Vollfruchtig reif und saftig im Mund mit feiner Säure und dezenten Holznoten. Ein fantastischer New World Chardonnay in Bio-Qualität!
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Chardonnay (nur anderes Etikett).

Sehr aromatischer, langlebiger Weißwein mit 12 Monaten Ausbau im Barrique, brillante, gelbgrüne Farbe, komplexe Nase von Honigmelone, weißen Blüten, Karamell, Banane, Ananas, Maracuja und Zitrusfrüchte, im Mund viel Volumen, füllig und frisch mit lebendiger Säure, mit Apfel, Honig, Melone, Zitrus, Banane, im langen Nachhall Rauch, Röstaromen und Vanille. Sehr angenehm und ausgewogen. 
Sehr sauber und präzise gearbeitet, langlebiger Weingenuß!