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Alberto Nani, Premium Prosecco Biologico DOC Spumante Extra Dry

Ein ausgezeichneter wunderbar frischer echter Prosecco Spumante ( Flaschengärung! ) in perfekter Vinifikation und aus konsequent biologischem Anbau und in edlem modernem Design. Strohgelbe Farbe, in der Nase ein intensives, komplexes Bouquet mit Anklängen von weißen Blüten und dezenter Marmelade. Im Mund knackige Frische, intensiv und zugleich elegant und mit einer sehr angenehmen, persistenten und feinen Perlage. Ein feines mineralisches Finish krönt diesen exzellenten Genuß. 3 Goldmedaillen bestätigen die Top-Qualität. Dieser Prosecco rangiert für uns mindestens auf dem Level eines ausgezeichneten Crémant und reicht durchaus auch an manchen Champagner heran.
Sehr gutes Preis/Genußverhältnis! 
3 Goldmedaillen: Mundus Vini Biofach 2018, Berliner Wine Trophy 2019 und Venere Callipigia 2018!
Gilbert & Gaillard: 90 / 100 Punkte (2019), International Wine Challenge 2019: 93 Punkte - Great Value!

 
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Azienda Agricola La Raia, Gavi DOCG 2021 Terrebianche Bio Demeter

Hochwertiger, vielfach prämierter strohgelber Cortese Weißwein aus dem Piemont, schöne Noten von weißen Blumen, Zitrus und Karamell im Bukett. Im Mund voll, weich und rund, angenehm ausbalanciert. Sehr schön herausgearbeitete Mineralität, ein echter, eleganter Terroir-Wein der auch Kenner überzeugen kann. Sehr konsequent biologisch dynamisch nach Demeter Kriterien hergestellter BioWein.
Inzwischen jährlich prämiert! Stets gleichbleibende sehr gute Qualität!

 
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Azienda Agricola La Raia, Gavi DOCG 2022 Terrebianche Bio Demeter

Hochwertiger, vielfach prämierter strohgelber Cortese Weißwein aus dem Piemont, schöne Noten von weißen Blumen, Zitrus und Karamell im Bukett. Im Mund voll, weich und rund, angenehm ausbalanciert. Sehr schön herausgearbeitete Mineralität, ein echter, eleganter Terroir-Wein der auch Kenner überzeugen kann. Sehr konsequent biologisch dynamisch nach Demeter Kriterien hergestellter BioWein.
Inzwischen jährlich prämiert! Stets gleichbleibende sehr gute Qualität!

 
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Bodegas Tempore, Independent Tempranillo IGP 2021 Bio, 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Kräftiger Bio-Tempranillo mit viel Power: Schönes Aroma von vollreifen Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, dezente florale Noten, feine, präsente, gut eingebundene Säure, viel Frucht, besonders Brombeeren und Kirschen, durchaus mit etwas Tiefgang und erstaunlicher Komplexität, die immer neue Nuancen offenbart.
BioWein in Top-Qualität in der modern gestalteten Zapfbox!
Dieser Bib Wein hat eine Silbermedaille bei Gilbert & Gaillard International Challenge (Frankreich)!

 
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Cantine Tre Pini, Malvasia Bianca WeiĂźwein Puglia IGT 2022 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)

Auch dieser Weißwein aus Apulien aus der dort häufig verwendeten Sorte Malvasia Bianca überzeugt: Die Rebsorte wurde sehr schön mit Ihrer typischen Aromatik herausgearbeitet: In der Nase Birne, Pfirsich, gelber Apfel, weiße Blüten, im Mund dann eine schöne Frische, feine Birnenfrucht, Quitten, gelbe Früchte, Citrus, Orangenschalen. Ein knackig frischer Nachhall, mit nicht zu viel aber auch nicht zu wenig Säure erfrischt und rundet ab. Dieser typisch apulische Bio-Weißwein ist nicht nur den Fans der Rebsorte Malvasia sehr zu empfehlen. Ausgezeichnete Qualität im Bib!
Neue Füllung 09/23 Jg. 2022! Exklusiver Eigenimport - Nur bei BioWeinReich!

 
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Château Arnaud de Jacquemeau Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 Bio

Ein exklusiver biodynamischer Saint-Emilion für Kenner! Vom Weingut von Dominique Dupuy unweit des weltbekannten Château Angelus. 90% Merlot und - Achtung! - 10% Malbec, äußerst rar und selten im Saint-Emilion! 12 Monate Barrique, 30% neues Holz. Sehr intensiver, rauchiger Bio Saint-Émilion mit komplexem Aroma und floralen Noten, dezente Sauerkirsche, Rauch, Minze, frisches Gras, im Mund eine intensive Melange von Rauch und Frucht, dazu Süßholz, Sandelholz, Trüffel, sehr schön rund bereits, Sauerkirschen und Marmelade, schöne Balance zwischen Säure und Frucht. Später: Mehr Rauch und Frucht, ein Bordeaux für Whisky Fans, aber auch sonst eine sehr schöne, außergewöhnliche Melange, rauchig fruchtig, mineralisch. Mit viel Potential für viele weitere Jahre, allerdings: Aus unserer Sicht auch bereits jetzt großes Gaumenkino! Als Essensbegleiter weniger geeignet da wirklich außerordentlich intensiv.
Exklusiver Eigenimport - Absolute Empfehlung! Top/Preis-Genußverhältnis!
4,1 Sterne bei Vivino ( sehr gut )!

 

 
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Château Arnaud de Jacquemeau Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 Bio

Ein exklusiver biodynamischer Saint-Emilion für Kenner! Vom Weingut von Dominique Dupuy unweit des weltbekannten Château Angelus. 90% Merlot und - Achtung! - 10% Malbec, äußerst rar und selten im Saint-Emilion! 12 Monate Barrique, 30% neues Holz. Sehr intensiver, rauchiger Bio Saint-Émilion mit komplexem Aroma und floralen Noten, dezente SauerkirscheRauchMinzefrisches Gras, im Mund eine intensive Melange von Rauch und Frucht, dazu SüßholzSandelholzTrüffel, sehr schön rund bereits, Sauerkirschen und Marmelade, schöne Balance zwischen Säure und Frucht. Später: Mehr Rauch und Frucht, ein Bordeaux für Whisky Fans, aber auch sonst eine sehr schöne, außergewöhnliche Melange, rauchig fruchtig, mineralisch. Mit viel Potential für viele weitere Jahre, allerdings: Aus unserer Sicht auch bereits jetzt großes Gaumenkino! Als Essensbegleiter weniger geeignet da wirklich außerordentlich intensiv.
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Château Arnaud de Jacquemeau Saint-Emilion Grand Cru AOC 2019 Bio

Ein exklusiver biodynamischer Saint-Emilion für Kenner! Vom Weingut von Dominique Dupuy unweit des weltbekannten Château Angelus. 90% Merlot und - Achtung! - 10% Malbec, äußerst rar und selten im Saint-Emilion! 12 Monate Barrique, 30% neues Holz. Sehr intensiver, rauchiger Bio Saint-Émilion mit komplexem Aroma und floralen Noten, dezente Sauerkirsche, Rauch, Minze, frisches Gras, im Mund eine intensive Melange von Rauch und Frucht, dazu Süßholz, Sandelholz, Trüffel, sehr schön rund bereits, Sauerkirschen und Marmelade, schöne Balance zwischen Säure und Frucht. Später: Mehr Rauch und Frucht, ein Bordeaux für Whisky Fans, aber auch sonst eine sehr schöne, außergewöhnliche Melange, rauchig fruchtig, mineralisch. Mit viel Potential für viele weitere Jahre, allerdings: Aus unserer Sicht auch bereits jetzt großes Gaumenkino! Als Essensbegleiter weniger geeignet da wirklich außerordentlich intensiv.
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Château Cajus, Bio Bordeaux Rosé Roxane AOC 2019

Feiner leichter, heller biologischer Bordeaux Rosé aus Cabernet Franc und Merlot, mit klassischem Bordeaux-Einschlag, sehr feine Frucht, sehr eingängig, weich und feminin. In der Nase ErdbeerenKirschen, dezente florale Anklänge von Rosen und Veilchen, im Mund schönes Spiel von Frucht und Säure, mit viel ErdbeereHimbeerenroten Johannisbeeren und dezenter Mineralität, die seine Originalität als Bordeaux Rosé unterstreicht.
Langlebiger Bio-Rosé in Top-Qualität! Sehr gutes Preis/Genußverhältnis! 

 
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Château Cajus, Bio Bordeaux Rosé AOC 2020, 3 Liter BiB

Feiner leichter, heller biologischer Rosé aus Cabernet Franc und Merlot, mit klassischem Bordeaux-Einschlag, sehr feine Frucht, sehr eingängig, weich und feminin. In der Nase viel vollreife Erdbeeren, Kirschen, dezente florale Anklänge von Rosen und Veilchen, im Mund schönes Spiel von Frucht und Säure, wieder mit viel Erdbeere, Himbeeren, roten Johannisbeeren und dezenter Mineralität, die seine Originalität als Bordeaux Rosé unterstreicht. Angenehm volltrocken.
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