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Der Unico ist einzigartig, wie der Name schon sagt: Sangiovese m...Mehr >

 
André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2015 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)

In der Nase intensive Aromen von roten Fr√ľchten, besonders Himbeeren und etwas ger√∂stetes Brot. Sch√∂ne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. Den fehlenden Schwefel vermisst man keineswegs.
Hinweis: Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2018 degorgiert und jahrgangsbedingt mit einer sehr geringen Schwefelung hergestellt. Der Schwefelgehalt dieses Crémants ist daher extrem niedrig.

 
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André Stentz, Pinot Noir 2016 Schoflit AOC (Bio ohne Schwefelzusatz)

Intensiver, komplexer, gro√üer Bio Pinot Noir aus der Grand Cru Lage Hengst, erzeugt ganz ohne Zusatz von Schwefel. Nach etwas Bel√ľftung offenbart der Schoflit Aromen von roten Beeren, Vanille und feine R√∂staromen vom Holzausbau. Sie¬†bilden ein harmonisches Gesamtkunstwerk in dunkelvioletter Farbe.¬†Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel. Vollmundig, fruchtig, mit seidigen Tanninen und sch√∂ner Balance. Hohes Lagerpotential.

 
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Antiyal, Antiyal Valle del Maipo 2014 (Bio-Biodynamisch)

Die Antiyal Weine sind das besondere Steckenpferd von Emiliana Winemaker Alvaro Espinoza. Jeder Wein ist ein außergewöhnliches Werk. So auch der 'Hauptwein', der den Namen des Weingutes selbst trägt. Der Antiyal kreiert aus Syrah, Cabernet und Camernere erschlägt nicht mit Intensität sondern gibt sich zunächst zurückhaltend um dann mit mehr und mehr Luftkontakt eine enorme Fülle zu entwickeln. In der Nase Aromen einer ganzen Palette an roten und dunklen Früchten, von Blaubeeren über Brombeere bis Granatapfel, Kirsche und Himbeere, diese Melange verflochten mit Anis, Lakritze und Lebkuchengewürzen. Im Mund von sich langsam steigernder, enormer Intensität, viel Frucht eingebettet in eine komplexe Harmonie von würzigen Aromen und umgeben von einem Hauch Kakao oder auch Kaffee. Ein Wein, der jeden Moment und jedes Gericht unvergesslich machen kann. Großartig!
95/100 Punkte Tim Atkin Special Report Chile 2017, 92/100 Parker Punkte

 
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Az. Agr. Jasci Donatello, Montepulciano d¬īAbruzzo Poema DOC 2004 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

Der Poema ist trotz seines hohen Alters¬†erstaunlich frisch und gl√§nzt mit Finesse. Kraftvoll, mit¬†Aromen von Vanille, Waldfr√ľchten, Zimt und Schokolade¬†von faszinierender Intensit√§t √ľberzeugt er sofort, wenn¬†man ihm nach dem √Ėffnen ein klein wenig Zeit l√§sst.

 
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Merlot IGT 2017 Bio

Sehr sch√∂ner weicher, samtiger Merlot mit ganz feiner Rests√ľ√üe aus Sizilien. Rubinrot im Glas mit¬† viel Aroma von Schwarzkirschen, dunklen Beeren und w√ľrzigen Noten. Im Nachhall saftig, weich und geschmeidig, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Rests√ľ√üe. Sehr sch√∂n zu Risotto, rotem Fleisch und reifem K√§se.
Top-Preis/Genußverhältnis!

 
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Nero D'Avola IGT 2017 Bio

Sehr schöner weicher, samtiger Nero D´Avola aus Sizilien. Tiefrot im Glas mit  Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Im Nachhall sanfte Tannine, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Restsüße. Sehr schön zu roten Fleischsorten, würzigen vegetarischen Eintöpfen, gereiftem Käse.
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Baglio Gibellina, Sogno del Sud Nero D'Avola IGT 2018 Bio

Sehr sch√∂ner weicher, samtiger Nero D¬īAvola aus Sizilien. Tiefrot im Glas mit ¬†Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Im Nachhall sanfte Tannine, ein Gaumenschmeichler mit dezenter Rests√ľ√üe. Sehr sch√∂n zu roten Fleischsorten, w√ľrzigen vegetarischen Eint√∂pfen, gereiftem K√§se.
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Bio-Gl√ľhweinpaket Roter Gl√ľhwein (Luzon Carmina Luna), 3 Liter

Der saftige, intensive Carmina Luna von Luzon eignet sich auch hervorragend f√ľr einen edlen roten Bio-Gl√ľhwein in Winzerqualit√§t f√ľr Genie√üer. Unser Paket enth√§lt einen BiB zu 3 Liter Rotwein und eine T√ľte (50g) mit Bio-Gl√ľhweingew√ľrz aus fairem Handel in Naturland-Qualit√§t.
Mit diesem Set k√∂nnen Sie √ľber 3 Liter feinen Bio-Gl√ľhwein bester Qualit√§t selbst herstellen.

 

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Bio-Portwein Casal dos Jord√Ķes, Fine Tawny, 0,75l

Vielfach preisgekrönter und jährlich mit Medaillen dekorierter BioPortwein mit harmonischem Bukett, mit viel Frucht im Geschmack, dicht, voll und konzentriert mit feiner Süße. Hervorragender Aperitif oder als kleiner Genuß zum Tagesabschluß.
Tawny Port reift in sehr alten großen Holzfässern und erhält hierdurch eine leichte, oxidative Note, die erwünscht ist. Wenn Sie lieber einen frischen, fruchtigen Portwein möchten, empfehlen wir Ihnen unseren Ruby: Quinta do Infantado, Porto Reserva Ruby Medium-Dry, 19,5% (Bio-Portwein)

 
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Bio-Premium-Gl√ľhweinpaket Roter Gl√ľhwein (La Posada Garnacha), 3 Liter

Der wunderbar weiche La Posada Garnacha (Grenache) eignet sich auch hervorragend f√ľr einen edlen roten Bio-Gl√ľhwein in Winzerqualit√§t f√ľr Genie√üer. Unser Paket enth√§lt einen BiB zu 3 Liter Rotwein und eine T√ľte (50g) mit Bio-Gl√ľhweingew√ľrz aus fairem Handel in Naturland-Qualit√§t.
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