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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis 'Vieilles Vignes' AOC 2018 Bio

 

Bewertung für Jahrgang 2015:

ALLES BESTENS

sehr guter wein für diesen preis


W. L.
26.01.2020

Es liegen leider noch keine Bewertungen vor.

Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis




Nur noch geringe Mengen verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 12,5 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine Jean-Marc Brocard
Route de Chablis 3
89800 Préhy
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Der 'Vielles Vignes' von alten Weinstöcken nimmt deutlich mehr Raum ein als sein kleiner Bruder. Mit buttrig-cremiger Textur, schön eingebundener Säure, raffinierten Aromen von Aprikose und Vanille präsentiert sich der Wein noch etwas verschlossen ob seiner Jugend. Der spannungsgeladene Abgang verweist auf sein hohes Potential und überzeugt schon jetzt!
90/100 Wine Enthusiast (07/2018), 89/100 Vinous Antonio Galloni (07/2016), 90/100 Wine Spectator (11/2016)
Jahrgang läuft aus, die letzten Flaschen zum Aktionspreis!

Edler Bio-Chablis von mehr als 60 Jahre alten Weinstöcken mit absoluten Top-Bewertungen.

Prämierungen für andere Jahrgänge

2015:

- 90/100 Wine Enthusiast (07/2018)

- 89/100 Vinous Antonio Galloni (07/2016)

- 90/100 Wine Spectator (11/2016)

 

Hinweis: Sofort verfügbar: 10 Stück.
Größere Mengen/andere Jahrgänge bitte anfragen, Wunschjahrgang bitte im Kommentar angeben.


Erzeuger: Brocard - Préhy

Anbaugebiet: Chablis
Rebsorte: Chardonnay
Temperatur: 10-12°
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: gegrilltem Bressehuhn, Geschnetzeltem in Sahne-Soße, einfach so

Weinanalyse

Restzucker (g/l): 0,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,2
Gesamtsäure (g/l): 6
Schweflige Säure frei (mg/l): 32
Schweflige Säure ges. (mg/l): 61

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

(Bild und Weinbeschreibung: (C) Peter Riegel Weinimport GmbH)

     
     
    • (30,65 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42902.1
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