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André Stentz, Pinot Noir 2016 Schoflit AOC (Bio ohne Schwefelzusatz)
Intensiver, komplexer, großer Bio Pinot Noir aus der Grand Cru Lage Hengst, erzeugt ganz ohne Zusatz von Schwefel. Nach etwas Belüftung offenbart der Schoflit Aromen von roten Beeren, Vanille und feine Röstaromen vom Holzausbau. Sie bilden ein harmonisches Gesamtkunstwerk in dunkelvioletter Farbe. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel. Vollmundig, fruchtig, mit seidigen Tanninen und schöner Balance. Hohes Lagerpotential.
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Antiyal, Antiyal Carmenere Vinedo Escorial 2015 (Bio-Biodynamisch)
Dieser exzellente, reine biodynamische Carmenere von Alvaro Espinozas (Weinmacher von Emiliana) privatem Weingut Antiyal ist bislang der beste Carmenere, der uns je in einer Verkostung begegnet ist. Ob es an der ausgefallen Reifung im Beton-Ei liegt oder am unglaublichen Talent Espinozas, wir wissen es nicht. Tiefrot, intensiv, dabei aber nicht erschlagend, komplex, harmonisch, wunderbar ausbalanciert, ein Meisterwerk. In der Nase ein reichhaltiges Potpourri an Aromen von Früchten und Gewürzen, besonders dunkle Früchte wie Pflaumen und schwarze Johannisbeeren sowie etwas Pfeffer, ein Hauch von Kaffee, im Mund wunderbar weich und sanft mit einem sehr angenehmen und langen Nachhall.
James Suckling: 92 Punkte --- Descorchados: 95 Punkte --- Tim Atkins: 96 Punkte
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Bodega Las Cepas, Rioja Cinco Denarios DO 2016 (Bio Rioja)
Ein besonders saftiger und voller, gefühlvoll im Barrique ausgebauter Bio-Rioja, mit kräftigen Aromen von dunklen Früchten, schöner Komplexität, gut eingebundenem Holz und den berühmten reifen und 'knusprigen Tanninen' (crispy tannins), die dazu verführen doch noch ein Glas mehr zu nehmen ...
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Bodegas Ados, Alaris Tempranillo 2017 BioWein (Barrique)
Tiefrot mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, besonders Walderdbeere und Brombeeren sowie Kirschen, Im Mund schnell überzeugend mit gut eingebundener, dezenter Holznote, die Noten von Vanille und Karamell mit den angenehm 'knusprigen' Tanninen in die fruchtige Komposition einfliessen lässt. Ein delikater und eleganter Abgang krönt das Geschmackserlebnis.
Goldmedaille bei Gilbert & Gaillard ( 85/100 )!
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Bodegas Luzon, Luzon Verde 2016 (Bio-Monastrell)
Intensiv fruchtiger Monastrell aus der DO Jumilla, hergestellt aus den besten Monastrell Reben des Weingutes. Intensive Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Gewürzen, im Geschmack intensiv fruchtig mit schönem gut ausbalanciertem Säurespiel.
Guia Penin: 89 Punkte sowie weitere Prämierungen!
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Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena Vina Cabriel 2015 Bio
Intensives Aroma von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren und im Hintergrund etwas Kaffee. Am Gaumen üppige Frucht, feine Mineralität, reife Tannine, gute Struktur und lang anhaltendes, fruchtiges  Aroma. Vielfach prämierter, schon seit Jahren beliebter und erfolgreicher Wein des deutschen Winzers Heiner Sauer.
Neues Etikett (vorher in blauer Etikettierung)!
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Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena Vina Cabriel 2016 Bio
Intensives Aroma von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren und im Hintergrund etwas Kaffee. Am Gaumen üppige Frucht, feine Mineralität, reife Tannine, gute Struktur und lang anhaltendes, fruchtiges Aroma. Vielfach prämierter, schon seit Jahren beliebter und erfolgreicher Wein des deutschen Winzers Heiner Sauer.
Jetzt wieder mit dem vetrauten blauen Etikett!
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Bodegas Pio Del Ramo, Pio Tinto Ecologico 2015 DO Jumilla (Barrique)
Barrique-Wein aus 100% Monastrell mit intensiver Aromatik nach roten Früchten, gepaart mit schönen Holznoten. Im Geschmack angenehme Frische, viel Frucht und etwas Kakao und Vanille, saftig und voll, sehr zugänglich, angenehme Tanninstruktur, seidig und weich, schön eingebundenes Holz.
Goldmedaille beim Qualitätswettbewerb der DO Jumilla 2017!
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Bodegas Tempore, Esenzia Old Vines Garnacha 2016 Aragon Bio
Intensiver, saftig-weicher Garnacha ( Grenache ) von alten Rebstöcken. Intensive Kirschfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beeren, besonders Brombeeren, etwas Cassis und rote Früchte. Im Mund weich, angenehm und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter.
Silbermedaille auf der Millesime Bio Montpellier!
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Bodegas Verum, Companero Rosado Tempranillo Bio 1 Liter
Nachfolger für den beliebten Compagnon Rosé. Jetzt als hochwertige Erzeugerabfüllung von unserem Top-Weingut VERUM in Spanien. Feiner, eleganter Rosé aus 100% Tempranillo von Kalksteinböden, wundeschöne Farbe ( pink! ), in der Nase Erdbeeren und Himbeere sowie weitere rote Früchte und ein eleganter Hauch Rosenduft. Am Gaumen ist der Companero rund und harmonisch, mit einer dezentem Süße, viel Frische und Ausdruckskraft, gepaart mit feiner Mineralität und einem eleganten Säurespiel. Schöner, persistenter Nachhall von roten Johannisbeeren und Rosen.Â
Anders als viele andere Literweine ist dieser eine Erzeugerabfüllung, also direkt in Top-Qualität direkt im Erzeuger-Weingut abgefüllt!
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