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Faszinierender, trockener GewĂĽrztraminer aus Chile! Das typische...Mehr >
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André Stentz, Crémant de Alsace Brut 2016 AOC (Bio-Crémant)
Feiner Bio-Crémant mit viel reifer Frucht und etwas Brioche in der Nase. Im Mund weich und frisch mit feiner Komplexität, sehr zugänglich. Schöne, besonders feine und anhaltende Perlage.
Hergestellt mit den Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois und Chardonnay (20%).
Sehr geringer Schwefelgehalt im Endprodukt! Ideal für Personen mit Unverträglichkeit!
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Champagne Francoise BEDEL, Champagne Cuvée Origin'elle (Biodynamischer Champagner)
Vielfach prämierte fruchtige, leichte und frische BioChampagner Cuvée aus überwiegend Pinot Meunier, sowie Chardonnay und Pinot Noir. In der Farbe golden mit bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase Zitrus und getrocknete Früchte, etwas Toast, kandierte Früchte, Zimt. Am Gaumen elegant mit schöner Balance von Frische und Frucht, Im Abgang wieder kandierte Früchte und eine feine, elegante Bitternote. 4 Jahre Reife auf der Hefe.
Biologisch-Dynamisch produziert.
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Champagne Francoise Bedel, Champagne Entre Ciel et Terre (Biodynamisch, BioChampagner)
Vielfach prämierte besonders elegante, mineralische biodynamische BioChampagner Cuvée aus  Pinot Meunier, Pinot Noir und etwas Chardonnay. In der Farbe hellgolden kristallklar mit sehr feiner Perlage, in der Nase florale Noten, Weißdorn- und Akazienblüten, nach einer Weile auch Anklänge von Blütenhonig und Gewürzkuchen. Im Mund präsentiert er sich zunächst mit knackiger Mineralität und Frische, die sich dann zu intensiven floralen Noten öffnet, betont von einem Hauch Lakritze. Dezente und perfekt integrierte Dosage, intensiver Abgang mit kräftigen Noten von Zitrusfrüchten besonders Zitrone und Grapefruit.
Ein Spektakel fĂĽr die Sinne zwischen 'Himmel und Erde'!
18/20 Punkten im Guide Gault-Millau 2013 / Ausgewählt im Guide Hachette 2013 / viele weitere Prämierungen
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Château de Brau, Rosé AOC 2015 (Bio-Rosé)
Feinfruchtiger Rosé mit beerigen Aromen aus 50% Syrah und 50% Cabernet Franc, schöne Frische, lachsrosa Farbe. In der Nase etwas Apfelblüte, weiße Pfirsiche, ein Hauch Vanille. Im Mund dominiert die feine Erdbeernote, langer, angenehmer Nachhall.
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Château la Canorgue, AOC Côtes du Luberon Blanc 2017 (Bio-Spitzenweißwein)
Vielfach prämierte Bio-Weißwein-Cuvée aus der Provence, in der Nase ausdrucksvoll mit blumiger Frische, Aprikose und weiße Früchte, im Mund voll und oppulent, mit feinem Säurespiel. Feine Mineralität, bereits jetzt rund und trinkreif, hat aber noch erhebliches Reifepotential. Gelungen komponiert aus den Rebsorten Clairette, Bourboulenc, Rousanne und Marsanne.
90/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard! ( Gold )
Leider ist dieser Jahrgang schon ausverkauft, wir haben nur eine sehr geringe Menge vom Weingut erhalten!
Hinweis: Das Weingut hat durch einen Hagelsturm 70% der Ernte 2018 verloren. Voraussichtlich wird es keinen 2018er Blanc geben. Sie können Sich dennoch über "Liefertermin" in die Liste der Interessenten eintragen. Sollten wir Wein erhalten, werden Sie dann informiert.
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ab 12 Stk. nur 12,09 € (16,12 € / 1l)
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Château Laubarit Bio-Bordeaux Entre-Deux-Mers Haut-Benauge AOC 2015, DEMETER, 5-Liter BiB (Bio-Weißwein)
Wunderbar frischer, mineralischer und fruchtiger biodynamischer Entre-Deux-Mers aus dem Bordeaux. Hergestellt aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Semillon, und Muscadelle ĂĽberzeugt mit komplexen, einladenden Aromen von gelben FrĂĽchten wie Guave, Ananas und Pfirsich sowie etwas Zitrus. Die Aromen finden sich am Gaumen wieder und leiten ĂĽber in ein angenehm ausbalanciertes und elegantes und lang anhaltendes Finish.
- 34,19 € (6,84 € /1l)
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Château Laubarit Bio-Bordeaux Entre-Deux-Mers Haut-Benauge AOC, DEMETER, 3-Liter BiB (Bio-Weißwein)
Wunderbar frischer, mineralischer und fruchtiger biodynamischer Entre-Deux-Mers aus dem Bordeaux. Hergestellt aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Semillon, und Muscadelle ĂĽberzeugt mit komplexen, einladenden Aromen von gelben FrĂĽchten wie Guave, Ananas und Pfirsich sowie etwas Zitrus. Die Aromen finden sich am Gaumen wieder und leiten ĂĽber in ein angenehm ausbalanciertes und elegantes und lang anhaltendes Finish.
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Château Pourquey-Gazeau, Bordeaux Bio Entre-Deux-Mers AOC 2014 (Bio-Weißwein)
Wunderbar frischer und fruchtiger, absolut typischer Entre-Deux-Mers in Bio-Qualität aus dem Bordeaux. In der Nase Stachelbeere, Quitte, Zitrusnoten und exotische Früchte wie Banane, Guave und Ananas, im Mund vollfruchtig mit der typischen intensiven Mineralität, die die jahrmillionenalten Muschelkalkböden (hier überwiegend Seesterne aus dem Oligozän) schmecken lässt, auf denen dieser Wein gedeiht. Im langen Nachhall feine Tannine und ein angenehmes Säurespiel, die fast den Eindruck eines roten Bordeaux hinterlassen. Ein erfrischender, animierender und sehr fein ausbalancierter echter Terroir-Wein, der ideal nahezu jedes Essen begleiten und ergänzen kann.
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Château Pourquey-Gazeau, Bordeaux Entre-Deux-Mers AOC 2014, 3 Liter BiB, (Bio-Weißwein)
Wunderbar frischer und fruchtiger, absolut typischer Entre-Deux-Mers in Bio-Qualität aus dem Bordeaux. In der Nase Stachelbeere, Quitte, Zitrusnoten und exotische Früchte wie Banane, Guave und Ananas, im Mund vollfruchtig mit der typischen intensiven Mineralität, die die jahrmillionenalten Muschelkalkböden (hier überwiegend Seesterne aus dem Oligozän) schmecken lässt, auf denen dieser Wein gedeiht. Im langen Nachhall feine Tannine und ein angenehmes Säurespiel, die fast den Eindruck eines roten Bordeaux hinterlassen. Ein erfrischender, animierender und sehr fein ausbalancierter echter Terroir-Wein, der ideal nahezu jedes Essen begleiten und ergänzen kann.
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Château Pourquey-Gazeau, Bordeaux Entre-Deux-Mers AOC 2014, 5 Liter BiB, (Bio-Weißwein)
Wunderbar frischer und fruchtiger, absolut typischer Entre-Deux-Mers in Bio-Qualität aus dem Bordeaux. In der Nase Stachelbeere, Quitte, Zitrusnoten und exotische Früchte wie Banane, Guave und Ananas, im Mund vollfruchtig mit der typischen intensiven Mineralität, die die jahrmillionenalten Muschelkalkböden (hier überwiegend Seesterne aus dem Oligozän) schmecken lässt, auf denen dieser Wein gedeiht. Im langen Nachhall feine Tannine und ein angenehmes Säurespiel, die fast den Eindruck eines roten Bordeaux hinterlassen. Ein erfrischender, animierender und sehr fein ausbalancierter echter Terroir-Wein, der ideal nahezu jedes Essen begleiten und ergänzen kann.
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