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Domaine Jean Bousquet, Pinot Noir 2014 Reserve Bio

 

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Jean Bousquet stammt aus Carcassone, Frankreich (Jg. 1948). Als Winzer in der dritten Generation kaufte er im Alter von 23 Jahren Land in Argentinien.

 

 

 

Nach vielen Jahren des Strebens nach optimaler Qualität und immer auf der Suche nach optimalen Bedingungen, gründete er 1997 in Tupungato, Mendoza sein jetziges Weingut.
Inzwischen wird das Weingut von seinem Sohn unter dem Namen Domaine Bousquet weitergeführt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Region hat ideale Bedingungen für den Weinbau mit milden Tages- und kühlen Nachttemperaturen.

 

 

 

Das Klima am Fuße der Anden in 1.200 Meter Höhe versorgt die Reben mit viel frischer Luft, die Böden sind sehr durchlässig sandig und felsig. All diese Faktoren ergeben optimale Rahmenbedingungen für den biologischen Weinbau und minimieren die Risiken für Fäulnis und Pilzerkrankungen.

 

Das Weingut produziert weltweit anerkannte Spitzenqualitäten und stellt dies regelmässig durch hohe Prämierungen z.B. durch Robert Parker / Wine Advocate, Decanter, IWC, BioFach, Mundus Vini und viele andere beeindruckend unter Beweis.

 

 

 

 

 

 

 

 

Link zur WebSite des Weingutes: 

http://www.jeanbousquet.com/

 



Bewertung für Jahrgang 2008:

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anonym
22.07.2012

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21.07.2012

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13.12.2011

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28.10.2010

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30.09.2010

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29.09.2010

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29.09.2010

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29.09.2010

Domaine Jean Bousquet, Pinot Noir 2014 R




Nur noch geringe Mengen verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
AR-BIO-138

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 14,5 %

Hersteller / Abfüller:
Domaine Bousquet
Ruta 89 S/N Km 7
5561 Tupungato
Argentinien

Ursprungsland: Argentinien

Der Pinot Noir Reserva von Bousquet bringt viel Extrakt. Allein die dunkle Farbe mit violetten Reflexen lässt es bereits erahnen und die Nase offenbart es: Komplexe Aromen von Kirsche, Pflaume mit Noten von Kaffee, Tabak und Röstaromen ... das ist KEIN 'normaler' Pinot Noir! Auch im Geschmack ist er intensiv, voll und kräftig mit dem typischen feinen Säurespiel des Pinot Noir. Eine dezente, feine Süße mündet in einen runden und langen Nachhall.

Zunächst waren wir skeptisch, wie dem Pinot Noir wohl die Höhenlagen bekommen. Nach dem Verkosten sind wir jedoch überzeugt: Dies ist ein ganz außergewöhnlicher Wein.

Sie mögen Pinot Noir (Spätburgunder)? Er ist ihnen aus deutschen Landen oder vielleicht auch aus Frankreich manchmal ein bischen zu 'dünn'? Dann ist dieser Wein interessant für Sie!

Passt zu: Rotem Fleisch, geräuchertem Fleisch und Wurst, Wild und würzigen Soßen.

Rebsorten: 100% Pinot Noir
Ausbau: 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche, mind. 4 Monate Reife in der Flasche
Ernte: Von Hand, Dritte Woche im April
Boden: Sand und Kies


Der Wein gedeiht in Tupungato, Mendoza, Alto Gualtallery
in 1.200 Meter Höhe(!).

Analysedaten (Durchschnittswerte):

Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 4,5 g/l
 


Prämierungen für Jahrgang 2008

- Internationaler BioWeinPreis BioFach 2010: Silbermedaille

- International Wine Challenge 2010: Commended

     
     
    • (16,52 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42286.1
    • 12,39 €
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