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Rheinhessen im Bundesland Rheinland-Pfalz ist mit 26.440 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Das Weinanbaugebiet teilt sich auf in drei Bereiche, 24 Großlagen und 432 Einzellagen. Es zählt zu den kühlen Weinbauklimaten.
Ein Fünftel der rheinland-pfälzischen Region Rheinhessen, die auch die waldärmste Deutschlands ist, ist mit Rebstöcken bepflanzt. Rheinhessen ist zudem eines der traditionsreichsten Anbaugebiete, in dem bereits seit 20 v. Chr. Wein angebaut wird. In Nierstein befindet sich die älteste (742) urkundlich belegte Weinlage Deutschlands.(Quelle: Wikipedia)
Gustav, Bright St. Laurent, Spätburgunder, Cab. Cortis 2021 bio - Demeter - histamingeprüft
Dieser Demeter BioWein aus Rotweintrauben besteht aus 60% St. Laurent, 20% Spätburgunder und 20% Cabernet Cortis. Seine zarte, natürliche Rosé-Farbe entstammt der schonenden Trennung der roten Beerenhäute vom Saft der Trauben. Sein Duft ist fruchtig und erinnert an Erdbeeren, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen ist er saftig, sanft und harmonisch mit einer leichten herben Note. Feine Aromatik, schönes Säurespiel, sehr angenehm zu trinken. Der Stil entspricht dem eines Blanc de Noir, aus weinrechtlichen Gründen darf er leider nicht mehr so heißen, da der Wein leicht rosa in der Farbe ist. Er wird daher auch ab sofort als Rosé geführt.
Histaminprüft und Demeter-zertiziert!
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Gustavshof, 2020er Riesling Bio-Sekt Extra Trocken Demeter ( histamingeprüft )
Ein reinsortiger, histamingeprüfter Demeter Bio-Jahrgangssekt vom Gustavshof, mit feiner Frucht, schöner Mineralik, viel Eleganz und Finesse. Für besondere Gelegenheiten oder auch einfach so.
Histamingehalt unter 0,25 mg/l!
Best of BioWein 2016 - Kategorie Schaumwein
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Gustavshof, 2020er Zero S Rotwein (biodynamisch, ungeschwefelt, histamingeprüft)
Allergiker und Personen mit Histaminintoleranz können jetzt aufatmen und genießen: Dunkle Farbreflexe, fruchtige Nuancen, weiche Tannine und ein unkomplizierter, ansprechender Charakter. Im intensiven Aroma reife Waldbeeren und Schattenmorellen (Sauerkirschen), im Mund vollfruchtig, weich und angenehm elegant mit feiner Restsüße, sehr zugänglich und harmonisch.
Biologisch-Dynamisch, ohne Zusatz von Schwefel, Histamingeprüfter BioWein!
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Gustavshof, 2021er Zero S Weißwein Demeter Bio (ungeschwefelt, histamingeprüft)
Allergiker und Personen mit Histaminintoleranz können jetzt aufatmen und genießen jetzt auch in weiß: Schöner, fruchtiger Grauburgunder-Johanniter im Stil eines Pinot Blanc. Leicht rosa in der Farbe, diese stammt von den rötlichen Grauburgunder-Trauben, die ihre Farbe ohne Schwefelung sehr gut behalten. In der Nase Birne, Zitrusfrüchte, etwas Gras, Quitten und Banane, im Mund frisch mit milder Säure, viel Frucht, besonders Birne, Stachelbeere und Zitrusfrüchte, feine Mineralität, ausgewogen und rund. Schöner Nachhall mit Noten von Akazienhonig. Kurzum, diesem histamingeprüften, biodynamischen Weißwein ohne Schwefel fehlt nichts. Endlich ein Bio-Weißwein ohne Schwefel, der viel Genuß verspricht und nicht sofort ausgetrunken werden muß!
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Gustavshof, Bestes Fass 2009 Lemberger trocken Bio (Holzfass)
Der 'Bestes Fass' ist der beste Rotwein des Demeter-BioWeingut Gustavshof in Rheinhessen. In der Nase würzig und reif, Kirschen und Beeren, gut eingebundenes Holz. Am Gaumen fruchtig-komplex mit kräftigen Tanninen, feinen Noten von Karamell und Rauch vom Holzausbau und intensivem und langem Nachhall. 36 Monate im Holzfass gereift, unfiltriert.
Jetzt in schöner Reife, mit weiterem Potential für mehrere Jahre.
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Gustavshof, Bright Cabernet Cortis 2020 - Demeter BioWein
Der Bright Cabernet Cortis vereint die feine Frucht roter Trauben mit der Frische und Eleganz, wie Sie es von Weißwein und Rosé kennen - eine genussreiche Kombination. Am Gaumen ist er hervorragend ausbalanciert und schmeichelt der Zunge mit saftiger Textur, vitalisierender Säure und finessenreichem Körper. Im Glas präsentiert er sich mit einer zartrosa Farbe und fruchtigen Aromen, welche an Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und einem Hauch von roten Paprika erinnern. Fein und elegant. Ein wirklich außergewöhnlicher und sehr gefälliger BioWein in Demeter-Qualität!
Hinweis: Frühere Etikettierung Gustavshof Blanc de Noir Cabernet!
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Gustavshof, Bright Cabernet Cortis 2021 - Demeter BioWein
Der Bright Cabernet Cortis vereint die feine Frucht roter Trauben mit der Frische und Eleganz, wie Sie es von Weißwein und Rosé kennen - eine genussreiche Kombination. Am Gaumen ist er hervorragend ausbalanciert und schmeichelt der Zunge mit saftiger Textur, vitalisierender Säure und finessenreichem Körper. Im Glas präsentiert er sich mit einer zartrosa Farbe und fruchtigen Aromen, welche an Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und einem Hauch von roten Paprika erinnern. Fein und elegant. Ein wirklich außergewöhnlicher und sehr gefälliger BioWein in Demeter-Qualität!
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Gustavshof, Chardonnay trocken 2019 Demeter Biowein
Demeter-zertifizierter buttrig-fülliger und aromatischer Chardonnay und schönem Volumen. In der Nase Butternoten und tropischen Früchte, im Mund viel Citrus, Ananas, Quitte und reife Bananen. Hinweis: Neuer Jahrgang jetzt deutlich trockener als zuvor, schöner internationaler Stil.
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Gustavshof, Chardonnay trocken 2020 Demeter Biowein
Demeter-zertifizierter buttrig-fülliger und aromatischer Chardonnay und schönem Volumen. In der Nase Butternoten und tropischen Früchte, im Mund viel Citrus, Ananas, Quitte und reife Bananen. Hinweis: Neuer Jahrgang jetzt deutlich trockener als zuvor, schöner internationaler Stil.
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Gustavshof, Cuvée Regional 2019 Demeter (BioWeißwein)
Demeter zertifzierte fruchtig trockene Sommer-Cuvée aus den regionalen autochthonen Rebsorten Würzer, Scheurebe und Sylvaner sowie etwas Riesling. Feinstrukturierte blumige Düfte und ein frischer, spritziger Geschmack mit einem Hauch von Leichtigkeit und Eleganz prägen den Charakter dieses Sommerweines.
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