Die Distillerie Cherry Rocher greift auf Pastis und Absinth Know-How aus alchemistischen Zeiten zurück. Seit 1705 befasst man sich in Ruy mit Anis Spirituosen. Ihr Bio Pastis kombiniert sehr gelungen die kräftige frische von Sternanis mit der verspielten Würze von Süßholz. Mit stillem Wasser aufgegossen eine herrliche Erfrischung!
Kommt wieder Mitte Juli!

Wunderbar an heissen Tagen mit einem Schuss Eiswasser... - ein echter Klassiker.

Weitere Tips zum Servieren ( Quelle: Wikipedia):

Pastis wird traditionell mit (Eis-)Wasser (5–6 Teile Wasser auf einen Teil Pastis) getrunken. Die dabei auftretende Verdünnung sorgt dafür, dass zuvor im Alkohol gelöste ätherische Öle unlöslich werden. Die Farbe des eigentlich dunkelgelben bis bronzefarbenen Schnapses schlägt so in ein opaleszierendes, milchiges Weißgelb (Louche-Effekt) um. 

Empfohlene Trinktemperatur: 4-5 Grad

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Bild und Produktkurzbeschreibung: Dschinn GmbH & Co. KG / Humbel
 

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
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