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Agriverde, NATUM Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2021 (Bio-Roséwein)

Vollfruchtiger Bio-Rosé aus den Abruzzen, 100% Montepulciano D´Abruzzo, tolle, intensive hellrosa (pink!) Farbe. Der 2020er mit schöner, reifer Himbeere und feinen Erdbeeren im Aroma, im Mund fruchtig frisch mit deutlicher, aber angenehmer Süße und knackiger Säure, gut strukturiert mit feiner Mineralität und mit einem sehr angenehmen Nachhall und viel Frische.
Jährlich prämiert bei Luca Maroni!

 
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André Stentz, Bio Crémant de Alsace Rosé Brut AOC 2019 (Microsulfites / sehr wenig Schwefel)

André Stentz produziert schon seit Jahren diesen beliebten Crémant mit sehr sehr sehr wenig Schwefel, so wenig, dass in der Analyse nahezu nichts mehr messbar war. Aber es wäre schade diesen tollen biologischen Crémant nur auf diese Eigenschaft zu reduzieren, denn er ist ein wirklicher Genuß dem es an nichts fehlt: In der Nase intensive Aromen von roten Früchten, besonders Himbeeren und etwas geröstetes Brot. Schöne lachsrosa Farbe, sehr feine Perlage. Im Geschmack voll und fruchtig mit Balance und Eleganz. 
Ein wunderbarer Bio-Crémant aus dem Elsaß nicht nur für Personen mit Schwefelunverträglichkeit!

 
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Bodegas Luzon, Carmina Luna Organic 3-Liter-BiB (Bio-Rotwein)

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, unwiderstehlich fruchtig mit intensiven Aromen von reifen roten FrĂĽchten und leichten Noten von NĂĽssen. Fleischig, fruchtig und voll. Ein spanischer Bio-Monastrell wie aus dem Bilderbuch!

 
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Bodegas Luzon, Luzon Organic 2019 (Bio-Monastrell)

Intensiv fruchtiger Monastrell aus der DO Jumilla, hergestellt aus den besten Monastrell Reben des Weingutes. Absichtlich ohne Holzeinsatz. Intensive Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Gewürzen, florale Anklänge, im Geschmack intensiv fruchtig und rund mit schönem gut ausbalanciertem Säurespiel.
Wine Enthusiast: 88 Punkte - Silbermedaille bei The Global Organic Masters 2020! 
Eigenimport zum Top-Preis - Ausgezeichnetes Preis/Qualitätsverhältnis!
Hinweis: Name geändert, ehemals Luzon Verde!

 
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Bodegas Tempore, Independent Garnacha IGP 2020 Bio, 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Sehr weicher, fruchtbetonter Garnacha, in der Nase Erdbeeren und Himbeeren, im Mund weich und rund mit sehr dezenter Säure und viel Frucht, Marmelade, Pflaumen, Amarenakirsche, Zimt und Süßholz, eine Melange, die den Eindruck einer feinen, angenehmen Süße hinterlässt. Ein Gaumenschmeichler.
Obwohl nur mit 2g Restsüße aufgrund der enormen Frucht auch gut geeignet für alle, die es nicht zu trocken lieben! Lädt stets zu einem weiteren Glas ein ...
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Bodegas Tempore, Independent Tempranillo IGP 2020 Bio, 3-Liter-BiB (Bag-In-Box)

Kräftiger Bio-Tempranillo mit viel Power: Schönes Aroma von vollreifen Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, dezente florale Noten, feine, präsente, gut eingebundene Säure, viel Frucht, besonders Brombeeren und Kirschen, durchaus mit etwas Tiefgang und erstaunlicher Komplexität, die immer neue Nuancen offenbart.
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Bruno Michel, Champagne Assemblé Rosé Brut 2009 (Bio-Champagner)

Ein außergewöhnlicher, mehrfach prämierter Bio-Champagner Rosé aus dem Jahrgang 2009 (degorgiert 2020), wunderbare verführerische orange-rosé Farbe, komponiert aus den Rebsorten Chardonnay (60%) und Pinot meunier (40%). Würzigen Aromen und Noten von roten Früchten dominieren das Bouquet und finden sich auch im Mund wieder. Seine Farbe erhält er durch ein besonderes, traditionelles Extraktionsverfahren aus den Schalen der Rebsorte Pinot Meunier. Großartig als Aperitif oder zu Desserts, feiner Patisserie und Kuchen. Vormals unter dem Namen Cuvée Rosé Brut angeboten.
Sehr geringer Schwefelgehalt, für Personen mit leichter Unverträglichkeit geeignet.
Silbermedaille Concours Amphore 2017
Coup de cœur Guide des Champagnes Gault et Millau, 2016
Vorgestellt im Guide Hachette des Vins, 2016
Silbermedaille Challenge Millésime Bio, 2015

 
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Château La Canorgue, AOC Côtes du Luberon Rosé 2021 (Bio-Rosé)

Aus Syrah, Grenache und Mourvèdre komponierter, sehr verführerischer und intensiver Bio-Rosé im klassischen Stil der Provence. Zartrosa in der Farbe, in der Nase intensive Aromen von wilden Erdbeeren, roten Johannisbeeren und weißen Früchten, im Mund volle, körperreiche Frucht, trocken, feinwürzig, dicht und kraftvoll.
Für uns einer der besten BioRosé-Weine der Provence.
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Cherry Rocher, Bio Crème de Framboise Himbeercremelikör, 50 cl, 15%

Wunderbar cremig-fruchtiger Himbeerlikör im französischen Stil von der erfahrenen Destillerie Cherry Rocher in 100% Bio-Qualität. Keine Aromen, keine Farbstoffe, alles Natur. Für die Herstellung werden frische Bio-Himbeeren verwendet! Genießen Sie den reichen Geschmack und die violette Farbe dieser Creme, ideal zu Weißweinen und Champagnern.
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Collevite, BadĂş Rosato Sangiovese IGT 2019 Biowein

Selten hatten wir einen so überzeugenden italienischen trockenen Bio Rosato im Glas wie diesen! Intensiv aromatisch mit viel Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeeren, Süßkirsche in der Nase. Im Mund sehr schön weich, vollfruchtig, viel Erdbeere, rote Johannisbeeren, animierend aber nur mit wenig Säure, feine Mineralität, sehr angenehm und von einladender Komplexität. Sehr schöne und intensive Farbe und sehr schicke Aufmachung in der Flasche, ideal auch als Geschenk!
Auch der 2019er Jahrgang dieses Rosato aus 100% Sangiovese hat bei unserer Verkostung absolut überzeugt! 
Hinweis: Neue Etikettierung (vorher Ruflano), gleicher BioWein!
Für die Ruflano Etikettierung: 90 Punkte von Luca Maroni!

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