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Agriverde, EIKOS Pecorino Terre di Chieti IGP 2017 (Bio-Wei├čwein)

Intensiver, mineralisch-fruchtiger Pecorino aus den Abruzzen, mit intensiv-komplexer Nase von weißen Früchten, reifem Apfel, Honig, Quitte, etwas Birne, Kräutern wie Salbei und Lavendel, komplex und tief mit feiner Mineralität. Im Mund voller Frische, Frucht und Mineralität. 
88 Punkte bei Luca Maroni!
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Agriverde, NATUM Pecorino Terre di Chieti IGP 2017 (Bio-Wei├čwein)

Intensiver feinfruchtiger Pecorino aus den Abruzzen, mit intensiver Nase von frischem GrasKräutern wie Salbei und Lavendel, grünem Apfel,  feine Komplexität, die sich mit mineralischen Noten verbindet. Im Mund füllig, weich, rund und samtig mit einem feinen erfrischenden Biss, viel Frucht und feiner Mineralität. 
Der 2017er gefällt uns besonders gut, nochmals deutlich intensiver als die vorherigen Jahrgänge!
Viel ausgezeichneter BioWein fürs Geld!

 
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Alberto Nani, Premium Prosecco Biologico DOC Spumante Extra Dry

Ein ausgezeichneter wunderbar frischer echter Prosecco Spumante ( Flaschengärung! ) in perfekter Vinifikation und aus konsequent biologischem Anbau und in edlem modernem Design. Strohgelbe Farbe, in der Nase ein intensives, komplexes Bouquet mit Anklängen von weißen Blüten und dezenter Marmelade. Im Mund knackige Frische, intensiv und zugleich elegant und mit einer sehr angenehmen, persistenten und feinen Perlage. Ein feines mineralisches Finish krönt diesen exzellenten Genuß. 3 Goldmedaillen bestätigen die Top-Qualität. Dieser Prosecco rangiert für uns mindestens auf dem Level eines ausgezeichneten Crémant und reicht durchaus auch an manchen Champagner heran.
Sehr gutes Preis/Genußverhältnis! 
3 Goldmedaillen: Mundus Vini Biofach 2018, Berliner Wine Trophy 2019 und Venere Callipigia 2018!
Gilbert & Gaillard: 90 / 100 Punkte (2019), International Wine Challenge 2019: 93 Punkte - Great Value!

 
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Andr├ę Stentz, Gew├╝rztraminer Alsace AOC 2016 Bio

In der Nase intensive Aromen von Litschi und Zitrusfr├╝chten. Fruchtig, rund und intensiv, gleichzeitig aber mit einer angenehmen Frische. Andr├ę Stentz beweist einmal mehr sein Talente f├╝r die Aromenvielfalt der Els├Ąsser Weine. Sein Gew├╝rztraminer erschl├Ągt den Weinkenner nicht, ist vielmehr herrlich aromatisch, tiefgr├╝ndig, aber unaufdringlich dank der sch├Ânen S├Ąure.

 
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Andr├ę Stentz, Gew├╝rztraminer Alsace AOC 2018 Bio

In der Nase intensive Aromen von Litschi und Zitrusfr├╝chten. Fruchtig, rund und intensiv, gleichzeitig aber mit einer angenehmen Frische. Andr├ę Stentz beweist einmal mehr sein Talente f├╝r die Aromenvielfalt der Els├Ąsser Weine. Sein Gew├╝rztraminer erschl├Ągt den Weinkenner nicht, ist vielmehr herrlich aromatisch, tiefgr├╝ndig, aber unaufdringlich dank der sch├Ânen S├Ąure.

 
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Azienda Agricola La Raia, Gavi DOCG 2018 Terrebianche Bio Demeter

Hochwertiger, vielfach pr├Ąmierter strohgelber Cortese Wei├čwein aus dem Piemont, sch├Âne Noten von wei├čen Blumen, Zitrus und Karamell im Bukett. Im Mund voll, weich und rund, angenehm ausbalanciert. Sehr eleganter Wein, der auch Kenner ├╝berzeugen kann.

 
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Bio-Gl├╝hwein-Paket Wei├čer Gl├╝hwein (La Posada Verdejo) 3 Liter

Der beste Bio-Gl├╝hwein ist selbst gemachter! Nutzen Sie dazu unser Set zur Herstellung von wei├čem Premium-Gl├╝hwein. Mit spanischem Bio-Wei├čwein und einer Fairtrade & Bio-Gew├╝rzmischung f├╝r Bio-Gl├╝hwein.

 

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Bio-Premium-Gl├╝hwein-Paket Wei├čer Gl├╝hwein (La Posada Airen) 3 Liter

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Cellers de Can Suriol, Cava Reserva Suriol 2015 Brut Nature Bio (wei├č)

Feiner spanischer Jahrgangswinzersekt, perfekt vinifiziert aus den Rebsorten Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Dieser handwerklich hergestellte, trocken (brut nature) ohne Dosage ausgebaute Bio-Cava reift zunächst 4 Monate auf dem Trester und anschließend in 15 monatiger, sorgfältiger Flaschengärung. Hellgelbe Farbe mit sehr feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von reifen und getrockneten Früchten sowie etwas Toast. Im Mund sehr gefällig und angenehm.

 
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