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2019er Domaine Jean Bousquet, Gran Malbec (Biowein)
Konsequente Steigerung des hervorragenden Malbec Reserva: Noch dichter, noch intensiver, noch fülliger! Handgelesen und von Hand selektiert, sanfte Pressung, pures Malbec-Extrakt: Intensive Aromen von reifen roten Früchten und dunklen Beeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Brombeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee, dazu Gewürznoten, Vanille und Trüffel, lang anhaltendes, exquisites Finish. Ein Muss für alle Malbec Fans! Jährlich mit Top-Prämierungen!
93 Punkte bei Tim Atkin - 93 Punkte bei James Suckling - 92 Wine & Spirits - 91 Wine Spectator - 91 Decanter!
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2020er Domaine Jean Bousquet, Gran Malbec (Biowein)
Konsequente Steigerung des hervorragenden Malbec Reserva: Noch dichter, noch intensiver, noch fülliger! Handgelesen und von Hand selektiert, sanfte Pressung, pures Malbec-Extrakt: Intensive Aromen von reifen roten Früchten und dunklen Beeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Brombeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee, dazu Gewürznoten, Vanille und Trüffel, lang anhaltendes, exquisites Finish. Ein Muss für alle Malbec Fans! Jährlich mit Top-Prämierungen!
92 Punkte bei James Suckling - 90 Decanter!
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Antiyal, Antiyal Carmenere Vinedo Escorial 2016 (Bio-Biodynamisch)
Dieser exzellente, reine biodynamische Carmenere von Alvaro Espinozas (Weinmacher von Emiliana) privatem Weingut Antiyal ist bislang der beste Carmenere, der uns je in einer Verkostung begegnet ist. Ob es an der ausgefallen Reifung im Beton-Ei liegt oder am unglaublichen Talent Espinozas, wir wissen es nicht. Tiefrot, intensiv, dabei aber nicht erschlagend, komplex, harmonisch, wunderbar ausbalanciert, ein Meisterwerk. In der Nase ein reichhaltiges Potpourri an Aromen von FrĂĽchten und GewĂĽrzen, besonders dunkle FrĂĽchte wie Pflaumen und schwarze Johannisbeeren sowie etwas Pfeffer, ein Hauch von Kaffee, im Mund wunderbar weich und sanft mit einem sehr angenehmen und langen Nachhall.
Descorchados: 97 Punkte --- Tim Atkins: 95 Punkte
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Antiyal, Antiyal Valle del Maipo 2014 (Bio-Biodynamisch)
Die Antiyal Weine sind das besondere Steckenpferd von Emiliana Winemaker Alvaro Espinoza. Jeder Wein ist ein außergewöhnliches Werk. So auch der 'Hauptwein', der den Namen des Weingutes selbst trägt. Der Antiyal kreiert aus Syrah, Cabernet und Camernere erschlägt nicht mit Intensität sondern gibt sich zunächst zurückhaltend um dann mit mehr und mehr Luftkontakt eine enorme Fülle zu entwickeln. In der Nase Aromen einer ganzen Palette an roten und dunklen Früchten, von Blaubeeren über Brombeere bis Granatapfel, Kirsche und Himbeere, diese Melange verflochten mit Anis, Lakritze und Lebkuchengewürzen. Im Mund von sich langsam steigernder, enormer Intensität, viel Frucht eingebettet in eine komplexe Harmonie von würzigen Aromen und umgeben von einem Hauch Kakao oder auch Kaffee. Ein Wein, der jeden Moment und jedes Gericht unvergesslich machen kann. Großartig!
95/100 Punkte Tim Atkin Special Report Chile 2017, 92/100 Parker Punkte
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Château Meyre, Bordeaux Gallen AOC Margaux 2017 Bio
Endlich haben wir einen ausgezeichneten Margaux in Bio-Qualität entdeckt! Der Gallen von Château Meyre folgt der klassischen Tradition der berühmten Bordeaux Weine des Margaux: Gradlinig, klassisch mit feiner Komplexität, Cabernet Sauvignon und Merlot (30:70). 18 Monate Ausbau im Barrique, 50% neues Holz. Die besondere Finesse und die intensiven Aromen in der Nase und am Gaumen zeigen sich oft erst nach einigen Jahren der Reifung. Der 2017er ist eine deutliche Steigerung gegenüber den vorigen Jahrgängen und gefällt uns bereits jetzt sehr gut: Rubinrot bis purpur in der Farbe, In der Nase gerösteter Kaffee, Mokka, Tabak und schwarze Früchte, im Mund sehr schöne Kirschfrucht, wieder dunkle Früchte, aber auch grasige, vegetale, noch dezent grüne aber angenehme Noten, dahinter aber bereits Karamell, Brioche, feine Süße, Erdbeeren, typische Cabernet Noten, schöne Frische. Feine, sehr gut integrierte Säure und mineralische Noten, schöne Länge, frischer, eleganter Nachhall.
Der 2017er ist jetzt schon ein enormer Trinkgenuß, hat aber noch viel weiteres Potential für viele Jahre (15-20!) Weingenuß! Empfehlung: Ein paar für gleich ... ein paar für später ;-) ...
91/100 von Andreas Larsson!
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Cielo e Terra, 3 Passo Rosso 2020 Bio - Sangiovese Negroamaro Primitivo
Ein wunderbar reifer, wuchtiger süditalienischer Wein aus überwiegend Negroamaro und Sangiovese sowie etwas Primitivo mit Noten von Trockenfrüchten, Tabak und Mokka, gepaart mit schon fast unbändiger Frucht. Konzentriert im Mund mit viel roter reifer Frucht, besonders Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Hergestellt nach dem 3 Passo-System: Überreife hochqualitative Trauben, mehrfache Batonage und Umpumpen im gekühlten Tank, feine partielle Reifung im Holz. So schmeckt die Sonne!
Wieder sensationelle 98 Punkte bei Luca Maroni!
ACHTUNG! Hohes Flaschengewicht. Maximal 16 Flaschen in einem Paket versandfähig!
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Cielo e Terra, 3 Passo Rosso 2021 Bio - Sangiovese Negroamaro Primitivo
Ein wunderbar reifer, wuchtiger sĂĽditalienischer Wein aus ĂĽberwiegend Negroamaro und Sangiovese sowie etwas Primitivo mit Noten von TrockenfrĂĽchten, Tabak und Mokka, gepaart mit schon fast unbändiger Frucht. Konzentriert im Mund mit viel roter reifer Frucht, besonders Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Hergestellt nach dem 3 Passo-System: Ăśberreife hochqualitative Trauben, mehrfache Batonage und Umpumpen im gekĂĽhlten Tank, feine partielle Reifung im Holz. So schmeckt die Sonne!Â
Und nochmals sensationelle 98 Punkte bei Luca Maroni auch fĂĽr den neuen 2021er!
ACHTUNG! Hohes Flaschengewicht. Maximal 16 Flaschen in einem Paket versandfähig!
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Concejo, Carreduenas Tinto 4 Meses en Barrica 2019 DO Cigales Bio (Barrique)
Einzigartiger Tempranillo mit 4 Monaten Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, von einer einzigartigen Lage mit aktivem Kalkstein und Tonböden. Enorme Frucht, Kirschen, Marzipan, Mandeln, Karamell, zeigt sich sofort präsent in eleganter Symbiose mit Holznoten, die viel Karamell und Würze mitbringen, das Ganze auf einem massiven Gerüst von eleganter Mineralität und feiner Säure verleiht im eine außerordentliche und verführerische Komplexität. Schönes, lebendiges Finale. Bereits jetzt in guter Trinkreife aber auch mit erheblichem Potential für viele Jahre. Ein Wein der sofort gefällt und gleichzeitig eine ausgewogene Komplexität mitbringt, die das besondere Terroir der DO Cigales widerspiegelt.
Viel BioWein fürs Geld! Eigenimport, exklusiv bei BioWeinReich!
Hinweis: Neues Etikett und leicht angepasster Stil. Gefällt uns noch besser!
87/100 Punkte im Guia Penin!
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Concejo, Carreduenas Tinto 4 Meses en Barrica 2021 DO Cigales Bio (Barrique)
Einzigartiger Tempranillo mit 4 Monaten Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, von einer einzigartigen Lage mit aktivem Kalkstein und Tonböden. Enorme Frucht, Kirschen, Marzipan, Mandeln, Karamell, zeigt sich sofort präsent in eleganter Symbiose mit Holznoten, die viel Karamell und Würze mitbringen, das Ganze auf einem massiven Gerüst von eleganter Mineralität und feiner Säure verleiht im eine außerordentliche und verführerische Komplexität. Schönes, lebendiges Finale. Bereits jetzt in guter Trinkreife aber auch mit erheblichem Potential für viele Jahre. Ein Wein der sofort gefällt und gleichzeitig eine ausgewogene Komplexität mitbringt, die das besondere Terroir der DO Cigales widerspiegelt.
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Corte Pavone/Loacker Tenute, 2018er Rosso di Montalcino DOC (Bio-Rotwein)
Der 'kleine' Bruder des großen Brunello aus dem gleichen Haus. Saftiges rubinrot mit violetten Reflexen, frisch und fruchtig mit Noten von Veilchen, Amarena-Kirsche, Sauerkirsche und Gewürzen. Ergänzt von Kakao, Kaffee, Röstaromen und etwas Vanille. Im Geschmack intensiv, sehr kräftig und mit viel Länge. Sehr finessenreich am Gaumen! 100% vegan.
Decanter: Silbermedaille
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